Weathervanes Lavash sa gljivama i sirom

Dobar dan!

Koji se odnose na novogodišnjem stolu? Uzmi nekoliko tradicionalnih proizvoda, bit sezonu ih prilično kreativna ideja i pripremiti pravi kulinarski remek-djelo.

Mi smo pozvani role. Strani kuhari stil kao vjetrokaz od lavash.

U svakom slučaju, danas ćemo pokušati kuhati ukusna pinwheels sa sirom i gljivama. Jelo dijeta i pogodan za pravilna prehrana, u jednom obroku sadržava najmanje 5 g ugljikohidrata.

Sastojci weathervanes Lavash:

• Lavash (tanka) - 1, m.
• Svježe gljive (može gljive) - 150 g
• Sira (nije podebljano) - 200 g
• Kiselo vrhnje (15%) - 1 žlica
• Luk (sjeckani) - 1 žlica
• Dijon senf - 1 žlica
• Luk (srednje veličine, sitno sjeckani) - 1 kom.
• Paprika (crvena, sitno sjeckani) - 1 kom.
• Talijanski preljev za salatu (ili vinski ocat) - 1 žlica

Priprema weathervanes Lavash:

1. Lavash poklopac lagano vlažne kuhinjske krpe, da se odgodi za 15 minuta na jednoj strani.
2. To je osobito važno za proizvod koji je malo osušio.
3. Pita kruh za ovo jelo treba biti mekan, tako da se lako mogla završiti punjenje.
4. Gljive dobro oprati.
5. Ako se ta gljiva, čak možete ukloniti gornji kožu.
6. Odvojite poklopac s nogu, kuhati u blago slanoj vodi. Cool.
7. U maloj zdjeli pomiješajte vilicom krem ​​sir, kiselo vrhnje, češnjak i senf, te nasjeckanim nogu gljiva.
8. To bi trebao dobiti homogenu masu koja sliči Diner širi.
9. Odvojeno ispuniti ocat, kockice kape gljiva, luk i crvenu paprika.
10. Sada razgraditi pita kruh i sir premazati sloj posipati uvučen povrće.
11. Zategnite oba roll. Celofan folijom jelo (kako ne trošne i natopljene bolje) i poslati ga u hladnjak najmanje 4 sata.
12. Kada se rola postaje mekše i sočnije, a dobiti cut 1-2 centimetara komada.
13. To je tako lijepo i izgledaju naše pinwheels. Prije posluživanja možete posuti sa svježim začinskim biljem, ili ukrasiti bilo koje druge poznate metode.

Dobar tek! Poslužite s osmijehom. Trebali bi imati 8 obroka. Ne prejesti, posebno u Novoj godini!

Ostali role pita vidjeti u ovom odjeljku.

Energetska vrijednost (po porciji):
Kalorija - 72
- 2,5 g proteina
Masti - 5,3 g
Ugljikohidrati - 4,6 g
Vlakna - 1,5 g
Natrij - 107 mg