Salata od ukiseljenog povrća

Dobar dan!

Duguljasto engleski krastavac, mesni gljive i luk stavila senf-ocat marinadu. Jednostavna salata od ukiseljenog povrća, okus koji možemo govoriti samo komplimente. Ne da je neutemeljena, predlažem da se upoznaju sa receptu.

Podsjećam vas da su svi kiselo marinirana i povećava apetit, pa stavite na tanjur za posluživanje, a ostatak u hladnjak pod ključem. Ostali dijabetes recepti ovdje.

Sastojci Salata od mariniranih povrća:

• Suho crno vino - čl.
• Maslinovo ulje - 2 žličice
• Dijon senf - 2 žlice
• Morska sol - TSP
• Krastavac (oguljene, narezane polukruzhkami) - 6 kom.
• Svježe gljive (ili kamenica gljive) - 3 žlice.
• Origano (prah) - 1 TSP
• Kumin - 1 TSP.
• Slatki crveni luk - 3 komada.

Priprava salata:

1. Počnimo s marinadom. Umutiti zamah crnog vina, ulja, senf, sol, origano, timijan i papar.
2. To se može obaviti izravno u posudu u kojoj se pripremila salatu.
3. Uvjerite se da je kapacitet bio dovoljno velik za kuhanje praktičnost.
4. Krastavci trebaju oguliti i oprati.
5. Zapadni kuhari nužno izrezati sjemenke, možete raditi što god želite.
6. Izrežite povrće istog oblika: polukruzhkami krastavac, luk pola prstenje, kriške gljiva.
7. Promiješati. Marinada trebali biti sigurni da pokrije povrće.
8. Pošalji zdjelu u hladnjak na najmanje 2 sata.
9. Poslužite salata kiseli krastavci, gljive i luk u malom pialki savjet, najbolje je primijeniti prorezom žlicom, tako da ne uhvatiti višak marinadu.

Dobar tek! Jesti oprezno, vrlo pažljivo razmišljati o svom zdravlju. Razmislite potrošnju ugljikohidrata, kontrolirati dnevni kalorija.

serviranja: 8

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 58
Protein - 2 g
Masti - 1,7 g
Ugljikohidrata - 8.5 g
Vlakna - 1,5 g
Natrij - 300 mg