Topla salata od gljiva s vinom

Dobar dan!

Kao i obično za ruski narod vrednujemo salatu - to je krumpir, meso ili riba proizvoda, drugo povrće i punjenje masti, na primjer, majoneze ili vrhnja. Fraza „topla salata”, u pravilu, uzrokuje lagani stupor. I uzalud!

Poznato je da topla hrana daje veći osjećaj sitosti u odnosu na hladnoću. Dakle, ako mislite logično, toplo jelo možete jesti manje i duže traju sitost. Jedna porcija grije gljiva salata sa vinom može zamijeniti kompleksnu večeru. Ne vjerujete mi? Pogledajte moje riječi na osobnom iskustvu.

Diktirati recept za kuhanje koja vam traje samo 15 minuta dragocjenog vremena. I kako da se zabavite!

Sastojci toplo gljiva salata s vinom:

• Port vino (crno vino) - čl.
• Balsamico octa - 3 žlice
• Kipuća voda (hladni) - 2 žlice
• Češnjak veliki (sjeckanog) - 3 zubi
• Svježe gljive (rezan) - 100 g
• Niske masnoće maslaca - 1 žlica
• Crni papar (svježe tlo) - 1/3 žličice
• Zelena lista salate - 3 komada.
• Ogranak peršina - 1 kom.

Priprema tople gljiva salata:

1. U dubokoj tavi, topline balsamico ocat razrijeđen s vodom.
2. Sljedeći dodati rezani češnjak, luka vino.
3. Nakon što je smjesa počne kuhati, staviti sirove gljive i, često miješajući, kuhajte ih na srednje jakoj vatri dok vlaga ne ispari.
4. To je vrijeme da dodate maslac i papar.
5. Po izboru za sol. Mješovita, spreman.
6. Ulijte toplu salatu na salata ostavlja temeljito oprati.
7. Pospite nasjeckanim peršinom. Radi lakšeg snalaženja, svaka porcija pokušati završiti u roli.
8. Toplo gljiva salata je svakako bolje jesti prije nego se ohladi. Uživajte u jelu!

Ne zaboravite napraviti obrok u tjedan dana dijeta, razmislite kalorija i ugljikohidrata. Ne prejesti!

serviranja: 4

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 60
Protein - 1 g
Masti - 1,5 g
Ugljikohidrata - 5.5 g
Vlakna - 0,4 g
Natrij - 6 mg