Povrće rižoto smeđe riže s celer, peršin i mladi luk

Dobro došli!

Ovo povrće pilav, radije ću pojesti za doručak. Ugljikohidrati, ali i složeni, ali u večernjim satima nemaju mjesto u želucima dijabetes.

Pripremite praktički improvizirane sastojke. Mirisna celer i peršin čini jelo vrlo ukusan.

Takva hrana će doći u ruci za cijelu obitelj. Određena količina riže će biti dovoljno za tjedan dana, pa sam kuhati povrće rižoto, obično u nedjelju ili ponedjeljak.

Krenimo ...

Sastojci povrća rižoto smeđa riža:

• Margarin (nemasnim) - 2 žlice
• Celer (sitno sjeckani) - 2 žlice
• Luk (sitno sjeckani) - 3 žlice
• Mrkva (sjeckani) - 1-2 komada.
• smeđa riža - 3 žlice.
• Žličica morske koncentracije soli
• Suha ili svježeg peršina - 1 žlica

Priprava biljnog pilav smeđe riže:

1. U velikom lijevanog željeza tava rastopiti margarin preko srednje topline. Dodajte celer, zeleni luk i sitno sjeckani mrkva. Sve je to pržiti je poklopac zatvoren za 3-4 minuta ili dok dok povrće ne omekša.
2. Prijenos završio povrća smjese na dnu posude za pilav. Slika prije pranja u 3 x vodom, namočene 10 minuta i filtrira. Nokautirati ravnomjerno u tavi i prelijte 3 žlice. sirova voda.
3. Donesi na čir, smanjiti na niske topline i kuhati pilav dok voda ne ispari. Na kraju soli.
4. Riža se ne drže zajedno i kuhajte dok pola. Tada možete ostaviti lonac na štednjaku (pilav postupno dolaze) ili drugi umotana u toplu deku i jastuk za 30-40 minuta pod jastuk.

Dobar tek! Ne proždiru sve - udio. Trebali bi imati povrće riža za 6 obroka.

Jesti oprezno, pogotovo ne mršav!

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 132
- 2,8 g proteina
Masti - 2,6 g
Ugljikohidrata - 24 g
Natrij - 150 mg

Ostali obroci sa žitaricama za dijabetes u odjeljku žitarica.