Sicilijanska brokula s mozzarellom sirom

Dobro došli!

kritizirao sam svake godine za masti i brze hrane, optužio da me recepti nude, loše za vaše zdravlje. Stalno morati opravdati javnosti. Pa, sudbina takva, to će se opet s ponosom i bombastika!

Diktirati velikim slovima: svaki moj recept je preuzet iz autoritativnih izvora, na ovaj ili onaj povezan sa šećernom bolešću način. Svako jelo sam pre-kuhati i pokušati. Tek nakon što sam podijeliti s vama, mojim dragim čitateljima. Na kraju receptu dati preporuke koliko možete jesti, a što je prehrambene vrijednosti dijela.

I dok ja nisam mrtav, vi ste, u principu, također, mora živjeti.

Dakle, ako ste negdje na blogu vidjeti Fried, ne zasuti me osudilo slova. Svaki liječnik, jedan ili drugi način povezane s dijabetesom, što će reći, prije svega, važno je da se konzumirati iu kojim količinama.

Ako jedemo „kao posljednji put u mom životu”, pate od prejedanja i proždrljivosti, stvarna prijetnja za zdravlje može se smatrati čak i sa niskim hrane glikemijski indeks. Pokušajte jesti u jednom trenutku vrećicu mrkve, i ja ću vidjeti da li će biti!

A sada za sve protivnike pržene, predlažem brokule sicilijanski. Jelo je pripremljen isključivo u mikrovalnoj pećnici. Ispada ukusna, zdrava i bez masti.

Sastojci Brokula sicilijanski:

• Brokula (svježi ili zamrznuti) - 500 g
• Mozzarella sir (ribani odmašćeni) - 5 žlica
• Bijeli luk (sjeckani) - 1 kom.
• Zelene masline (koštice) - 60 g
• Balsamico octa - 3 žlice
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Sol - 1 prstohvat

Kuhanje brokula:

1. Pripremite brokula: kupus rastaviti, oprati i kosu.
2. Zatim ga prebacite u staklenu zdjelu, dodajte sol, dodati papar, sitno sjeckani bijeli luk, masline, ocat i ulje.
3. Kuhati u mikrovalnoj, postaviti maksimalnu moda, oko 7-8 minuta ili dok sve dok brokula je nježan.
4. Jelo izaći iz pećnice, složite na tanjure, pospite naribanim mozzarellom.
5. Nakon što je sir ne otopi, možete početi svoj obrok.

Dobar tek! Jedite pažljivo pravila dijabetičare, gledati svoje zdravlje. Stalno voditi evidenciju ugljikohidrata i kalorija.

serviranja: 4

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 115
Protein - 5 g
Masti - 6,5 g
Ugljikohidrata - 9 g
Vlakna - 1,3 g
Natrij - 145 mg