Gljiva salata sa šunkom

Danas ćemo naučiti pripremati neobičnu salatu, bogat proteinima, korisnih masti i gotovo bez ugljikohidrata. Iznenađujuće kombinacija obaju sastojaka kao što su hudeyuschego žene, muškarce i jaka.

Gljiva salata sastojci:

• dva patlidžana
• 200 grama kiseli gljiva
• 50 grama šunke
• 30 grama graška
• 20 grama hrena
• 40 grama rotkvica
• origano
• poriluk

točenje:

• 4 režnja češnjaka
• 100 grama oraha
• sok od 1 limuna
• Red Hot Peppers
• korijandar
• zelenilo
• sol
• malo majoneze

Priprema gljiva salata:

1. Patlidžan je potrebno ispeći u pećnici do zlatno smeđe.
2. Izvadite koru od patlidžana i izrezati gotove male kockice.
3. Šunka i gljive također sitno nasjeckajte.
4. Rotkvica rešetki.
5. Bilje i luk sitno nasjeckajte.
6. Mix grašak i sve sjeckani salata sastojke.
7. Za pripremu nadjev, dobro izmiješati i samljeti sve sastojke za punjenje.

Salata služio na sljedeći način: u zdjelu posute komponente salata polivtye dorada i hren služio odvojeno i dodaju okus čak i za vrijeme obroka.

Broj osoba: 4

sadržaj kalorija na 100 grama:

• Ugljikohidrati - 4,95 grama
• Masti - 10,29 grama
• Proteini - 4,66 grama
• Kalorije - 127 kcal