Tri salata za dijabetičare: Zdravlje salata, salata drvo, bundeve salata

Salata za dijabetičare zdravlje
Ukupni sadržaj kalorija - 562 kcal.
Sastojci.

• Krastavci - 2 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Rajčice - 200 g
• Jabuke (dzhanatan) - 100 g
• Zelena salata - 100 g
• Kiselo - '25
• limun
• Sol - '15
• šećer

Priprema. Sirove mrkve kuhati, izrezati na trake, dodati krastavce i jabuke bez jezgre. Oprati salata lišće, izrezati svaki list na 3-4 dijelove, pomiješati sastojke, dodati kiselo vrhnje sa sokom limuna, soli i šećera za ukrašavanje jelo rajčice kriške.

Ukusna dijeta Salate

Salata od gljiva „šuma”
Ukupni sadržaj kalorija - 597 kcal.
Sastojci.

• Gljive - 500
• Kiseli krastavci - 2-3 kom.
• sol
• Biljno ulje - 50 g
• crni papar
• ocat

Priprema. Očistite gljive isprati i kuhati 10 minuta. Potpuno, odbaciti u sito, ohladiti i izrezati u male komadiće. Kockice krastavaca, gljive promiješati, kuhati marinadu - ocat, sol, ulje, papar - preliti salatu i miješati

bundeva salata
Ukupni sadržaj kalorija - 598 kcal.
Sastojci.

• Bundeva - 380
• Kiseli krastavci - 200 g
• Luk - 1 kom.
• Sol - 2 žlice. l.
• Biljno ulje - 2 žlice. l.
• Nasjeckanog peršina - 20 g
• ocat
• papar
• Rajčice - 400 g

Priprema. Krastavci i bundeva izrezati na kockice, luk i utrljati mješavinu, pomiješati s ostalim sastojcima (i pire), ukrašavanje kuhinjske rajčice, rezati na kriške ili krugovima