Krastavac curry indijski

Dobar dan!

Sličan recept sam objavio 15. travnja prošle godine. U članku pod nazivom "Salata od krastavaca s kim i mente”. Kao što ste možda pogađate, danas je jelo izraženiji. To se postiže kumin, korijander i crvena paprika.

Ljubitelji požara disanja istočne hrane, koje sam nedavno uključuju sebe, preporučujemo krastavac curry. Glavni proizvod je samo jedan - krastavac.

Sastojci krastavac curry u Indian:

• Krastavci (srednje veličine) - 1 kom.
• Jogurt ili kiselo obrano - 120 ml
• Svježe pepermint (isjeckanog) - 30 g
• Kumin (tlo) - TSP (1 žličica bez slajdova)
• Korijandera (molotoy) - TSP
• Crvena ljuta paprika (prizemlje) - žličica
• Morska sol - TSP

Kuhanje krastavac curry u Indian:

1. Krastavac oprati, potopiti vrijeme u vodi, rezati rubove raspasti kocke ili polukruga.
2. Za pripremu umak, curry, potrebna mala porculana ili staklenu zdjelu.
3. U njemu smo stavili sjeckani metvice, kumin, sol, korijander i čili.
4. Dodajte jogurt i pažljivo promiješati žlicom.
5. Sada, kada je punjenje je spreman, dodajte ga na krastavcima.
6. Salata se može pohraniti u hladnjaku do 4 dana.
7. Prije posluživanja jela na stol ne zaboravite da ga promiješati.

Okus krastavac curry u indijskom dobro ide uz kuhana ili pečena u pećnici ptica.

Želim stabilno, ali umjereno apetit! Pokušajte diverzificirati svoje prehrane svaki dan, brojati ugljikohidrate i kalorije.

I, naravno, dijele obrok s prijateljima!

serviranja: 4

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 26
- 2,5 g proteina
Masti - 0,1 g
Ugljikohidrati - 3,4 g
Vlakna - 0.5 g
Natrij - 31 mg