Salata sa kivi, krastavac i mente

Svježa i lagana salata - velika početak dana. A kada je oblačan dan nije dovoljno svjetline, zeleni mirisni jela spremni promijeniti sve oko sebe. Svakako probati ovu salatu s kivi, osobito zimi, kada je većina kivi slatki i ukusni.

Usput, već sam rekao kako jesti kivi koristan kod dijabetesa. Osim velike količine hranjivih tvari, kivi sposobnog za regulaciju razine glukoze. Dakle, ne zaboravite o ovom malom, ali vrlo korisne voća, a najmanje jednom jesti tjedno.

Sastojci salata sa kivijem:

• 2-3 zrela kivi
• 2 krastavci
• Nekoliko grančica metvice
• Nekoliko perja mladi luk
• senf zrna
• maslinovo ulje
• sok od limuna
• Sol i papar

Priprema salata sa kivijem:

1. Mi očistite kivi i izrezati u male kocke.
2. Krastavac je čist i izrezati na kocke, previše.
3. Zeleni sitno nasjeckajte ili suza rukom.
4. Za punjenje pomiješajte senf i maslac, dodati im, sok od limuna, sol i papar. Broj komponenti umak, prilagoditi se na okus. Dovoljno je sjetiti da je ulje je vrlo hranjiv, pa dodajte mu malo.

Pomiješajte sastojke salate sa dorada i salata la Voie kivi spreman.

Broj porcija2

sadržaj kalorija na 100 grama:

• Ugljikohidrati - 5,8 g
• Masti - 6 grama
• Protein - 1 gram
• Kalorije - 80 kcal