Pileći file s limunom i bijelim vinom

Piletina, poslužena s umakom od limuna, ona dobiva svjetlo i prilično svježe okus. Trebalo bi dodati malo češnjaka kao intriga dolazi u zdjelu.

Zainteresirani za jednostavnim, ukusnim drugi predmeti Pileći file s limunom i bijelog vina će biti odličan poklon.

To je vrijeme za napraviti kuhanje.

sastojci:

• Pileća prsa (bez kože, kostiju i masti) - 1 kg
• Morska sol - 1 prstohvat
• Crna piment - žlica
• Neslan maslac - 2 žlice
• Bijelo vino - čl.
• Jedan češanj češnjaka (srednje veličine) - 1 kom.
• Sok od svježeg limuna (uklanjanje kore i pulpe) - 2 žlice
• Limun - 1 kom.
• Sjeckani peršin - 2 žlice

Priprema:

Proširila ispire i suši od kokošjih šipke na list papira voskom. Gornji poklopac drugi list i odbija peradi ravnog dijela mlijeko dok debljina grla smanjuje dvaput.

Utrljati sol i papar. Odvojite nekoliko minuta.

Rastopiti pola ulja u tavi s non-stick premazom. Pripremite piletinu za 3 minute na laganoj vatri. Okrenuti i čekati dok ne dobijete zlatnu koricu.

Prenijeti na ploču. Prije toga osušiti višak masnoće.

Preostali umak. Vino sipati u tavu, pričekajte da prokuha. Nakon 2 minute, smanjite vatru, dodajte ostatak ulja, nasjeckani češnjak i sok od limuna. Prelijte piletinu umak, postavljen na vrhu kriške limuna, pospite peršinom.

Dobar tek! Jedite sa zadovoljstvom je jednostavan i prilično lako probaviti jelo. No, prejedanje je još uvijek nemoguće, kao što je dijabetes preporučuje piti više čiste vode, premjestiti i održavati pozitivno raspoloženje.

serviranja: 4

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 183
Proteini - 30g
Masti - 3,7 g
Ugljikohidrati - 2,8 g
Vlakna - 0,4 g
Natrij - 114 mg