Diasmak: jednostavna i ukusna topla jela ...

Jednostavna i ukusna jela ...

Pirjana kupus s jabukama

8 obroka

Posluživanje Veličina - 0,5 stakla

Vrijeme kuhanja - 25 minuta

sastojci:

2 žličice maslinovo ulje

1 žličica maslaca

Pola šalice nasjeckanog luka

2 srednje jabuke, oguljene i narezane grah

Pola žličice šećera

3 šalice nasjeckanog crvenog kupusa

Četvrtina šalice soka od jabuke

1 žlica soka od limuna

Sol i papar na okus

Zagrijte biljno ulje i maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i jabuke i kuhajte 3 do 4 minute - jednako dugo, sve dok jabuke omekšaju. Stavite šećer i držati na vatri 1 minutu.

Dodajte kupus, stavljajući ga na vrhu pripremljene smjese, i kuhajte 3 do 4 minute. Ulijte sok od jabuke i dalje držati na laganoj vatri 8 do 10 minuta. Pospite s limunovim sokom, dodati sol i papar na okus.

Obračun po porciji:

energetska vrijednost - 40 kkal- ugljikohidrata - 7 g;

Protein - 1 g

masti - 1 godina

Divlja riža s gljivama i začinskim biljem

8 obroka

Posluživanje Veličina - 0,5 stakla

Vrijeme kuhanja - 30 minuta

sastojci:

1 šalica divlji riža

2 žlice maslinovog ulja

1 srednji luk, narezane

2 nasjeckanog češnjaka

1 veliki sjeckani celer

1 funta (450 g), gljivice (gljive)

1 žlica svježe kumin

1 čajna žličica sjeckani kadulje

Četvrtina šalice svježeg peršina

Četvrtina šalice prženih lješnjaka (filberts, suhim pržiti u malom lonac za pirjanje preko prosjeka topline)

Sol i papar na okus

Pripremiti rižu prema uputama na pakiranju. U isto vrijeme, zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi preko prosjeka topline. Dodajte luk, češnjak i celer i kuhati na vatru od 7 do 8 minuta. Oznaka gljivice, kadulja, timijan, sol, papar i grije se ugasi srednje zhara- gljive dok nije ih povremeno miješanje. Zatim se reakcijska smjesa miješa riže i gljivica. Ukrasite nasjeckanim peršinom i prženih lješnjaka.

Obračun po porciji:

Energetska vrijednost - 125 kcal;

ugljikohidrata - 16 g

proteini - 4 g

Masti - 6 g

Pečeni bilje TURSKA

12 obroka

Posluživanje Veličina - 84 g

Vrijeme kuhanja - od 40 minuta do jednog sata

sastojci:

3 žličice maslaca Nezasoljena

3 žličice nasjeckanog svježeg kadulje

3 žličice svježe nasjeckanog kima

3 žličice svježe nasjeckanog ružmarina

1,5 šalice niske pileća juha soli nemasnog

1 šalica suhog bijelog vina

1 pureća prsa s kožom

Sol i papar na okus

Prethodno ugrijte podloge 180 stupnjeva Celzija. Izmaglica pan non-stick sastav. U malom lonac za pirjanje topline 2 žličice maslaca - svaki s kadulje, majčine dušice, ružmarina plus sol i papar. Dodajte jednu žličicu na jednom, a drugi na rezervi. U malom lonac za pirjanje purana trupu i dovesti do svijetlo vino kuhati. Priberezhonnuyu čajnu žličicu ulja dodati u Turskoj i smanjiti topline na spor kuhati. Odvojiti kožu od mesa dojke. Na dobivenom „džep”, dodajte preostali maslac sa začinskim biljem i stavi natrag na koži dojke.

Rasporedi purana u tavi (možete dodati i povrće - sjeckani mrkva, luk i krumpir su mali) pripremiti unaprijed. Pržite 40 minuta do jednog sata, svakih 15 minuta vzbryzgivat bijelog vina. Izvadite iz pećnice, a zatim 15 gužvati ukloniti i služe za stolom.

Obračun po porciji:

Energetska vrijednost - 165 - 0 kkal- ugljikohidrata g,

Proteina - 33 g;

masti - 2,5 g

Brokula sa lješnjacima

Posebno koristan jelo, kao cjelina brokule vitamina - A, C, E, B1, B2, PP, kao i mnoge minerali (kalij, kalcij, željezo, natrij, fosfor, magnezij, bakar, mangan, jod, krom, bor). Zbog prisutnosti beta-karotena, ta kultura je mnogo puta veći od drugog povrća, te zajedno s mrkvom i bundevom, njegov je glavni izvor. I brokula ističe se među povrćem jednu od najviših razina vitamina U sadržaju (protiv čira faktor), samo na drugi šparoga. kalorijski sadržaj ove vrste kupusa je samo 30 kcal na 100 g

9-10 obroka

Vrijeme kuhanja - 15-17 minuta

sastojci:

Četvrtina šalice lješnjaka, sitno tlo

1 žlica maslinovog ulja

1 funta (450 g), brokula

Jedna trećina šalice niske masnoće niske soli pileće juhe

2 žlice nasjeckanog svježeg peršina

Pola žličice nasjeckanog češnjaka

Sol i papar na okus

Pržiti lješnjaci u maloj posudi preko srednje topline za 3 do 4 minute. Zagrijte ulje u velikoj tavi preko topline iz srednje i velike. Dodajte brokule - čak i priprema za 3-4 minuta dok lagano steći do smeđe. Zatim okrenite i kuhajte na isti način downside. Dodajte pileća juha, pokrijte i držite oko 5 minuta, dok brokula je nježan. Dodajte peršin, češnjak, sol i papar. Cover sa pržen lješnjaka.

Obračun po porciji:

energetska vrijednost - 35 kkal- Carbohydrate - 2 g

Protein - 1 g

masti - 2,5 g

Izvorni članak možete pronaći na službenim stranicama novina diaNovosti