Pileći file u pikantnom-slatka glazura

Možete jesti roštilj? Pa, zato što nam je potrebno danas. Opet pripremiti piletinu, file opet. Ali pogledajte kako je ista piletina može varirati okus.

Nevjerojatno! To je samo magija. Misterij - u pikantno-slatko glazura. Pratite zajedno sa mnom u kuhinju, gdje je još jednom ću naučiti kuhati ukusan, dobro za zdravlje.

Sastojci piletina u duhovit-slatko glazuru:

• Pileća prsa (bez masti, kože i kosti) - 500 g
• Pileći bujon (nemasnog, bez soli) - 1 žlice.
• Sok od ananasa (svježe) - 3 žlice
• Dijon senf - 1 žlica
• Luk (sjeckani) - 1 zub.
• Kadulja (svježe, sjeckani) - 1 žlica
• Suho senf - 1 TSP
• Čili paprike (crvena, crvena) - 1 prstohvat
• Med (rastopljeni) - 1 žlica

priprema piletina u pikantnom-slatka glazura:

Pileći file kuhati dok ne omekšaju u velikoj tavi. Ulijte juhu - još uvijek je korisno! Ostavite oko jedne šalice.

U juhu dodajte sok od ananasa, senf, češnjak, kadulju, senf u prahu, crveni čili i med. Dovesti do kuhati, smanjiti toplinu na minimum i brews s oko 5 minuta. Ne zaboravite povremeno promiješati. Cool.

Polugotovih pileći file pečen na roštilju. Tijekom pripreme periodičnog zalijevanje piletina duhovit-slatko glazura. Tada će se pretvoriti mekana i sočna. Browns na obje strane - može biti uklonjena.

Preostali šlag koristiti kao umak za jelo. Poslužite piletinu s povrćem bez škroba. Dobar tek. Savjet: ne više od jedne posluživanje u isto vrijeme!

Te bi trebao dobiti hranu za 4 osobe. Budite sigurni da jedu za obiteljskim stolom u krugu prijatelja i obitelji!

Energetska vrijednost (po porciji piletina u pikantnom-slatka glazura):

Kalorija - 201
Proteini - 31 g
Masti - 2,3 g
Ugljikohidrati - 11,5 g
Vlakna - 0,1 g
Natrij - 207 mg