Piletina na kineskom s kupusom i gljivama

Dobar dan!

Pokušaj jesti pravo, ali da se odrekne mesa uopce ne mogu. Cijeli tjedan je jesti ribu i plodove mora, ali sada htjela kokoši.

Da, puno recepata s piletinom i piletina je objavljen u ove dvije godine, nadam se, piletina na kineskom, također glasovati. Što se mene tiče kap šerija čini jelo raspoloženje i ribani đumbir sa sojinim umakom daje istočnjački.

Nemojte se odnese hranu, jer mnogo ukusna. Od riječi na djela. Kuhanje piletina na kineskom, diktira novi recept.

Sastojci Piletina kineski kupus i gljive:

• Pileći file (bez kože) - 400 g
• Biljno ulje - 1 žlica
• Brokule (florets) - 100 g
• Cvjetače - 100 g
• Gljive (cut uzdužnih traka) - 250 g
• Luk (cut perje po 2 ml) - 1 snopove.
• Umak od soje (laganog) - 2 žlice
• Sherry (suhi) - 3 žlice
• Đumbir (ribani) - 1 TSP
• Arrowroot (škrob ili razrijedi s vodom) - 1 TSP
• Sezamovo ulje - 1 TSP
• Neslan kikiriki (prženi) - 50 g

priprema piletina na kineskom s kupusom i gljivama:

Isprva, krediti pile: isprati i ukloniti višak masnoće, a zatim izrezati u male duguljaste kriške.

Jela se pripremaju samo u velikom lijevanog željeza tava. Zagrijte na visokoj temperaturi biljno ulje, popržite odreske za 3-4 minute sa svake strane, tako da se zapeče na boju sunca lipnja. Uklonite s prorezom žlicom, pomak na tanjur, pokriti folijom i staviti na stranu (ptica treba biti malo kasnije).

U međuvremenu, dodati u tavu brokula florets i cvjetača. Pržiti 3-4 minute. Zatim dodajte gljive i zeleni luk. Paleta serija i umak od soje. Pospite naribanim đumbirom, a zatim 2-3 minuta bez ometanja.

Završni dodir - arrowroot, kikirikija i sezama. Promiješati i staviti na ovaj vkusnoty pržene piletine. Ugasiti vatru i pustiti da zakuhati.

Trebali bi imati jelo za 4 osobe. Dobar tek i snažno ne prejesti!

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 256
Proteini - 30g
Masti - 10 g
Ugljikohidrata g -9
Natrij -72 mg