Vosmisloyny meksički umak

Malo Meksiko našem drhtanje od hladnoće zimi ne može nauditi dušama. Današnji recept, iako se zove umak, može se s pravom može smatrati glavno jelo. To je prikladno da služi s niskim udjelom masti kuhano meso, cijela zrna tost ili zračnim prehrambenim kruha.

Ako ne postoje pretpostavke, ako je vaš dijabetes pod kompenzaciju, umjerena količina vosmisloynogo meksičkog umaka ukrasiti uobičajenih dosadan ručak ili večeru dijabetičar. Pokušajte raznovrsna jela ni jedan originalni umak - umak sofrito.

sastojci:

• Salata (samljeven) - 75 g
• Slomiti crni grah - 100 g
• Začinjene rajčice umak - 40 g
• Guacamole avokado - 150 g
• Masti vrhnje ili jogurta bez aditiva - 100 g
• Ribani sir cheddar - 100 g
• Sjeckani luk - 50 g
• Crne masline (izrezati na kolutove) - 2 žlice
• Rajčica (srednje veličine) - 1 kom.

Priprema:

U početku, moja salata pod hladnom vodom. Unaprijed namočite lišće nije ozlijeđen. Zatim dati vodu za odvod, obrišite s ručnikom, suza u male komadiće. Mi staviti na dnu veliku posudu za salatu.

Crni grah kuhati dok ne omekša. Da biste dobili preslabo proizvod, baciti u prstohvat sode vode. Kuhani grah proći kroz sito ili u blenderu sa pikantnom umaku. Nakon toga, stavi drugi sloj izravno na salate.

Mi i dalje raslojavanje. Nakon graha je avokado, kiselo vrhnje, sir, luk, masline i na kraju (prednji hrane) od rajčice komada. Usput, ako vam se ne sviđa oguliti rajčicu polio kipućom vodom, a zatim je u pitanju je bez ikakvih problema.

Zdjela treba pokriti, poslati u hladnjak na 3-4 sata (idealno na dan).

Dobar tek! Jedite meksička hrana vrlo pažljivo. Ako osim komplikacija dijabetesa imate, posavjetujte se sa svojim liječnikom.

Održavanje aktivnog načina života, osmijeh, ne zaboravite da se uključe u umjereno vježbanje. Dnevni pozornost brojati kalorije i ugljikohidrate.

serviranja: 16

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 91
- 3,5 g proteina
Masti - 5,7 g
Ugljikohidrata - 5.2 g
Vlakna - 0,9 g
Natrij - 200 mg