Kremasti umak s estragona, Dijon senfa i bijelog luka

Dobar dan!

Još jedan od mojih osobnih eksperimenta. Nedavno sam često staviti u posudu mirisne trave zove estragon.

Nakon što se u dubinama zapadne internetu naišao sam na predivnoj umaku recept u kojem je, uostalom, bila i estragon.

Mirisna kremasti umak s estragona ukrasiti gotovo bilo koje jelo. Posebno se preporučuje da ga hraniti s sirovo povrće, niskim ugljikohidratima kruha, žitarica, kao i vegetarijanski.

Sastojci krema umak s estragona:

• Kiselo vrhnje (nizak postotak masti) - čl.
• Majoneza svjetlo - 2 žlice
• Dijon senf - 2 žlice
• Maslinovo ulje (hladno prešanih bez aditiva) - 2 žlice
• Osuši estragon - 2 žličice
• Mljeveno češnjak - zub
• Sol - žličica

priprema Kremasti umak s estragona:

Kiselo vrhnje, majonezu, senf ulje i umutiti umutiti rukom. Sljedeći dodati estragona, protisnuti češnjak, lagano opet trljati žlicu, onda smo pomak u zatvorenoj staklenoj posudi.

Sada je umak je trenutno potrebno. Stavite ga na vrhu police u hladnjaku nekoliko sati. Nekoliko sati kasnije, obradba estragona može se smatrati gotovo. To je stvarno nestrpljiv da iznenadite svoje nepce. Uzmi još u rukama žlicom.

Vi zdrav apetit i stabilna razina glukoze u krvi! Ne prejesti.

serviranja: 6

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 96
Protein - 0,86 mg
Masti - 8,7 g
Ugljikohidrati - 2,1 g
Celuloza - 0 g
Natrij - 249 mg