Bijela riba s đumbir i narančine kore na kineskom

Dobar dan!

Istok - to nije samo tanak, ali i nevjerojatno ukusna. Pogotovo ako je to najviše se radi o kuhanju jela od ribe. Iverak ili iverak samo savršeno s repičinog ulja i đumbira. Odmah usta vodom, zar ne?

Za pripremu takve vkusnyatinku slijedite moj recept i danas. Tjedan početak na kineskom.

Sastojci bijela riba sa đumbirom:

• Bijela riba (u izvornom - tilapija, može se koristiti iverak, iverak ili bakalar) - 4 kom.
• Repičino ulje - 2 žlice
• Mladi luk (sitno sjeckani, zeleni i bijeli dio) - 1 sa snopom.
• Naribanog đumbira (svježe) - 2 žličice
• Morska sol - TSP
• Šećer - žličica
• Ribani narančine kore - 1 TSP
• Bijeli papar (svježe tlo) - na okus

Priprema bijele ribe s đumbirom:

1. Neka nam umak. Dobra toplinska lijevanog željeza tava.
2. Fry pola repičinog ulja mladi luk, narančine kore i đumbir.
3. Dodati šećer i soli, uz miješanje do tada, dok se potpuno ne otopi.
4. Luk u ovom slučaju mora ostati zelena
5.  Na kraju, dodajte papar.
6. Odvojite posudu na stranu i neka umak za 10 minuta.
7. Ribe očistiti, oprati i staviti u posudu nakon prevlačenja površinu preostalim dijelom ulja.
8. Pospite vrhu sa soli i papra.
9. Pecite u pećnici dok ne do zlatnog kore.
10. Podijeliti na 4 dijela, sipati na vrhu prethodno pripremljenog umaka s.
11. Poslužite samo toplo (vruće riba nije tako korisno, ali je hladno - nije ukusna).
12. Ne previše pripremi „u rezervi”.

Budite sigurni da dijele bijele ribe s đumbir i narančine kore sa svojim prijateljima i ljudima koje volite. Treba primiti 4 osobe. Dobar tek!

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 180
Proteini - 23 g
Masti - 9 g
Ugljikohidrata - 3 g
Vlakna - 0.5 g
Natrij - 210 mg