Posna jela: predjelo s đumbir tofu i zelenu luk

Dobro došli!

Ne možete zamisliti kako nestrpljivo očekujem kraj posta. I nije da želim meso, samo jako teško naći odgovarajuće recepte za postom svaki dan. Ali ja ne očajavajte i radi punom entuzijazma svima koji su moje savjete i recepte koji će vam pomoći poboljšati zdravlje.

Danas želim vratiti u tofu sira. Na osnovu ovog proizvoda će kuhati ukusna đumbir snack. Ovo jelo je velika pomoć u vremenima lako gladi, pogotovo daleko od kuće.

Kao predjelo đumbira, nekoliko riječi o ovom korijena.

đumbir  - ovo je jedna od rijetkih biljaka koje snižava razinu šećera u krvi na duže vrijeme. Osim toga, đumbir je korisno u metaboličkog sindroma, ateroskleroze, bori s mnogim komplikacija povezanih s dijabetesom.

Općenito, na potezu od riječi do akcije i pripremiti ukusnu predjelo đumbira sa sojinim sirom, tofu i mladi luk. Recept je vrlo jednostavan, priprema za 3 minute.

Sastojci đumbir tofu grickalice:

• Tofu (poželjno svila, bez vode) - 450 g
• Mladi luk - 1 Puig.
• Đumbir (svježi) - '30
• Češnjak - 2 zub.
• Peršin (svježe) - 1 žlica
• Umak od soje - 2 žlice
• Sezamovo ulje - 1 TSP

Kuhanje đumbir grickalice:

1. U miješalica ili hrane procesor mix tofu, zelena luk, đumbir, češnjak, peršin, umak od soje i sezamovog ulja.
2. Masa bi trebala biti homogena, bez komada.
3. Prijenos na tanjur i stavite u hladnjak na 1 sat.

Služiti kriške kruha i kruh. Trebali bi imati hranu za 12 obroka.

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 26
- 1,8 g proteina
Masti - 1,2 g
Nezasićenih masti - 0,1 g
Zasićene masti - 1 g
Ugljikohidrati - 1,8 g
Vlakna - 0,2 g
Natrij - 68 mg
Kalij - 84 mg