Krema od juhu od cvjetače s parmezanom

Dobro došli!

Predlažem da uzorak kremasta juha s cvjetačom i parmezanom. Jelo je bogat vlaknima i sadrži dovoljnu količinu vitamina C.

Ovaj recept sam izabrao to ne slučajno. Prvo, to je sasvim jesen, što više povrća, make up, može se smatrati sezonski. Drugo, vitamin C s početkom prehlade i prehlada u prehrani će biti vrlo korisno. I, treće, vlakana. Još jednom vas podsjećamo da je u dijabetes bez njega jednostavno ne može učiniti.

Dakle, možemo probati i izraziti svoje mišljenje. Ja ću na umu: ovaj recept nije za svačiji ukus.

Sastojci Krem juha od cvjetače:

• Cvjetače (srednje veličine) - 1 kom.
• Luk (sitno sjeckani) - 2 kom.
• Punomasno mlijeko - 3 žlice.
• Sok od limuna (svježe) - 1 žlica
• Med - 1 žlica
• Morska sol - 1 TSP
• Crni papar - 1 žlica

Priprema Krem juha od cvjetače:

1. Karfiol rastavljati za cvatovima, staviti u kipuću vodu.
2. Također dodajte sitno sjeckani crveni luk i mlijeko.
3. Donesi na čir, smanjiti na niske topline i krčkati oko 35-40 minuta.
4. Ulijte u miješalicu i miješajte dok ne dobijete glatku kremastu masu.
5. Zatim stavite ribani sir na fini ribež i ponovno promiješati.
6. Na kraju staviti žlicu rastopljenog meda, sok od limuna, papar i morske soli.
7. Poslužite vruće. Možete s croutons ili kruhova.

Dobar tek! Trebali bi imati juhu u 6 obroka!

Tu sam nije baš ugodan. Budite sigurni da se izlije na pladnju svojim najdražim ljudima.

Nemojte zaboraviti da se prejesti u dijabetes - loše!

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 157
Protein - 10,2 g
Masti - 7 g
Ugljikohidrati - 15,6 g
Vlakna - 2,2 g
Natrij - 420,5 mg