hor.hatedlet.ru

Slika dijabetes

Slika dijabetes
Slika dijabetes

100g riže sadrži:

  • 7 g vrijedna protein
  • 0,6 g masti
  • 77.3 g ugljikohidrata

100 g Energetska vrijednost je 343 kcal.

Slika ima izvrsnu probavljivost, jer gotovo da i nema vlakana. Često se koristi u prehrani hrane, pogodno za starije osobe, korisno za djecu. Posebno vrijedna dlyabolnyh gastritis i želuca: škrob i sluznična komponente zrna riže obuhvatiti trbuh, čime se štiti. Slika dijabetes ne manje korisno. Međutim, to se ne preporuča jesti rižu u bolesnika s dijabetesom u prisustvu pretilosti ili sklonost debljini.

Slika dijabetes smatra odličan zdrava hrana. sadrži složeni ugljikohidrati, proteini, vitamini, element u tragovimaa, kao i male količine celuloza.

  • ugljikohidrati:

Sadržaj ugljikohidrata u riži - 78%. Riža je bogata složenim ugljikohidratima, u mogućnosti osigurati protok energije u tijelu za dugo vremena. Pijenje dovoljno slozhnyhuglevodov omogućuje da se smanji dnevnu stopu šećera i masti bez gubitka potrebne energije za tijelo.

  • vitamini:

Riža se smatra važan izvor vitamina B: tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), vitamina B6. B vitamini pridonijeti jačanju živčanog sustava, te su u procesu pretvaranja vazhnymielementami hranjivih tvari u energiju.

  • proteini:


Kao dio riže sadrži osam esencijalnih aminokiselina koje su potrebne tijelu za stvaranje novih stanica. Postotak proteina u riže je 7-8%. Osim toga, u rižu, za razliku od žitarica otdrugih bez gluten - gluten koji može izazvati alergijsku reakciju.

  • minerali:

Riža sadrži malu količinu soli, pa se preporučuje da koriste za osobe s kardiovaskularnim, bubrežnim bolestima, kao i one koji žele izgubiti na težini. U mnogim risesoderzhit kalija mogu neutralizirati negativan utjecaj soli na tijelo pada s druge namirnice. Ona također sadrži male količine fosfora, željeza, cinka, kalcija, joda.

  • vlakana:

Vlakno u riži sadrži malo bijela riža, pari u - 3%, u smeđe - 4,5%.

Vrste obrade riže

Ovisno o obradi riže i dobio razne vrste, koji će imati drugačiju boju, okus i hranjivu vrijednost. Prema obliku obrade riže može smeđa, bijela, blanširane. riža s dijabetes bolje koristiti smeđe ili blanširane.

  • smeđa riža

Smeđa riža je cijenjena zbog visokog sadržaja hranjivih tvari u odnosu na konvencionalne riže. Tijekom obrade, on zadržava svoju hranjivu mekinje ljuske, tako imeetneprivychny i ​​svijetlo smeđe boje. Smeđa riža je puno korisniji od bijele, jer većina hranjivih tvari naći samo u ovom ljusci žitarice.

Mekinje školjka sadrži vitamine, minerale, vlakna, folnu kiselinu, malu količinu fosfora, cink, bakar, jod.

  • bijela riža

Bijela riža je prošao sve faze brušenja, tako da ima glatku i ravnu površinu, bijele boje, prozirnošću. To je najčešći. Bijela riža može biti, Long srednezernym, okrugli.

Prema sadržaju vitamina i minerala, bijela riža gubi smeđa i blanširane rižu, ali to je glavna vrsta riže koristi se u cijelom svijetu.

  • blanširane riža

Blanširane zrna riže dobiven obradom s parom. Ova tehnologija poboljšava karakteristike kvaliteta riže. Leđa ovaj postupak se osuši zrna, a zatim pijeskom kao obični Sl. Vrezultate obradu zrna riže blanširane dobiveno žuto boju, postala prozirno. Kada kondenzacije 80% minerala i vitamina koji se nalaze u omotaču mekinje prolazi izravno na zrna riže.

Heljda u dijabetes

jela od riže
jela od riže

jela od riže

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan