Salata sa rukolom i orasima

Dobar dan!

Čak i moja nećakinja vjeruje da rakete - pravi „shnyaga”. Ja vrlo pažljivo, da tako kažemo oprezno, liječila netradicionalne bilja. No, rukolom sam osvojio prve testove!

Ova biljka ima neopisivu aromu, ali posebno cijenim to za cilj. Matica!

Možda ako živite u malom gradu, naći rukolom će biti teško. Za stanovnike megagradovima - jednostavne. Rukolom se prodaje u svim većim tržištima, i bilo koji self-poštujući supermarket.

Sastojci salata sa rukolom i orasima:

• Rukolom (svježe, sjeckani) - 1 snopovi.
• Oraha (drobljeni) - 50 g
• Maslac od kikirikija - 1 žlica
• Balsamico octa - 1 žlica
• Morska sol - 1 prstohvat
• Crni papar - za okus

Salata sa rukolom i orasima:

1. Operite rukolom. Stavi u vodi (neka svi pesticidi, nema nade uopće njihovog odsustva).
2. Zatim ih osušite. Fino nasjeckajte bilje sa oštrim nožem.
3. Kernel NAPREDNA električni kuhinjski nož.
4. U maloj zdjeli umutiti, tukli kikiriki maslac, ocat, sol i papar.
5. Možete čak i pasti malo svježeg limunova soka.
6. Mix salata sastojke i začinite umakom.

Dobar tek! Podijeli salata s rođacima. I općenito: Naviknite se jesti u pravu! Ja kampanju za vegetarijanstvo! Svatko.

Te bi trebao dobiti četiri porcije salate s rukolom.

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 93
Protein - 2 g
Masti - 9 g
Ugljikohidrata - 2.6 g
Celuloza - 1 g
Natrij - 34 mg