Zeleni grah s orasima

Dobro došli!

Smrznuti grašak su puno zdraviji od konzervirana. To je zato što gotovo svaki konzervirane proizvode imaju soli i dijabetes zdravlje i harmoniju svojoj slici je suvišno.

Znanstvenici tvrde da smrznuto voće i povrće (koje nisu podvrgnute intermedijer odmrzavanja) sadrži više vitamina i elemente u tragovima.

Pa kad ste u nedoumici oko supermarketa, svakako odaberite hladnjak zamrznuti grašak, osim toga, trebat će vam i drugi proizvodi.

Sastojci zelenog graška s orasima:

• Maslac - 1 žlica
• Crveni luk (sitno sjeckani) - 1 kom.
• Pileći bujon (nemasnog, bez sol) - art.
• Grašak (svježe zamrznute) - 300 g
• Oraha - 100 g
• Morska sol - TSP
• Crni papar (prizemlje) - žličica
• umak od rajčice (akutni) - TSP

Priprema grašak s orasima:

1. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri, rastopiti maslac.
2. Dodajte sitno nasjeckani crveni luk i pržiti dok ne omekša (oko 3 minute).
3. Dodaj vatru, ulijte juhu i staviti smrznuti grašak (snijeg).
4.  Ostavite da se gulaš za nekoliko minuta.
5. U međuvremenu, u mikrovalnoj pećnici pržiti oraha. To ne traje duže od 1-3 mina.
6. Povremeno okrenite matice, tako da ne izgori.
7. Ostaviti da se ohladi, ne previše sitno Napredno korištenje kuhinjski nož.
8. Dodaj u tavi oraha, morske soli i feferon. Promiješati. Još malo ugasiti.

Poslužite toplo. Uživajte u jelu! Ukusna, korisno i bezopasno!

Podijeli obrok s prijateljima i obitelji. Ukupna trebao imati oko 4 obroka, a vi osobno dopušteno po obroku jesti ne više porcija graška sa orasima, pa nemojte biti pohlepni!

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 125
- 4,6 g proteina
Masti - 7,6 g
Ugljikohidrati - 11,5 g
Vlakna - 3,6 g
Natrij - 340 mg