Diasmak: javna tajna

Ponekad mi platiti malo pozornost na pripremu salate i predjela, ali uzalud - raznolik raspon malih ukusne zalogaje sigurno će htjeti kušati i ljudi s dijabetesom i zdrave, kao i ukrasiti naše svakodnevice i blagdanskog stola.
I kuhati ih brzo i jednostavno, kao govori časopis Diabetes prognoza, objavljena od strane American Diabetes Association (ADA).

patlidžan kreolski
Sastojci (6 obroka):

1 medij (oko 113 g) patlidžan
1 veliki sjeckani zeleni papar
2 srednja sjeckani češnjaka
1 srednji nasjeckani luk
1/4 žličice suhog kima
1/4 žličice suhog ružmarina
280 g umak od rajčice bez soli

Oguliti i izrezati patlidžan na kockice. Stavi se u posudu od slane vode (oko pola žličice soli), na vrhu i ostaviti 1 sat. Izliti u vodu i iscrpljen. Kombinirajte sve sastojke u velikoj tavi, staviti na low-grade groznica, uz dobro miješanje. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 15 do 20 minuta, dok povrće ne omekša. Razgraditi u obrocima uz odgovarajuće jela, možete ukrasiti vrh s grančicom zelenilom.

Energija: 42 kkal- masti -0 r
ugljikohidrata - 10 g

Mrkva u vinu
Sastojci (6 obroka):
10 mrkva (približno 453 g), oguljene i narezane
narezane dijagonalno
1/4 šalice vina
1/4 cup vode
1 žlica maslinovog ulja
Svježe mljeveni papar na okus
1 žlica peršina svezhenarublennoy

U veliki lonac mix mrkva, vina, vode, ulja i papra. Dovesti do vrenja, poklopca, smanjiti toplinu, kuhati 10 minuta, uz miješanje povremeno. Razgraditi u obrocima u prikladnom spremniku, dodati peršina.

Energija: 53 kkal- masti - 2 g-
ugljikohidrata - 7 g

Šparoge na kineskom
Sastojci (4 porcije):
Oko 450 g šparoga
1/2 cup niske sol pileća juha
3 žlice umak od soje
2 žličice škroba
1 žlica vode
1 žlica canola ulje
2 žličice ribani đumbir
1 raspao vlasac

Trim tvrde vrhove šparoga, rez stabljike dijagonalno. U malom lonac za pirjanje, kombinirati pileća juha i umak od soje. U drugoj posudi pomiješati škroba i vode. Do staviti na stranu. Zagrijte ulje u woku, odnosi se na kineske kuhinje. Dodajte đumbir i zeleni luk i miješajte 30 sekundi. Dodajte šparoge i miješati nekoliko sekundi. Dodaj juha smjesu i dovesti do kuhati. Pokrijte i kuhajte 3 do 5 minuta dok šparoge je mekana. Dodajte kukuruzni škrob i kuhati dok debela.
To je ukusna i nježan jelo služio na već postavljen stol.

Energije: 60 kkal- masti - ugljikohidrati 4 r - 5g.

Izvorni članak možete pronaći na službenim stranicama novina diaNovosti