Talijanska salata sa sirom, povrćem i konzervirane artičoke

Poštovani prijatelji!

Teško je radio i zaradio malu nagradu. Iskreno, nisam to očekivao uopće. Prvo je pitanje: gdje da ga provesti? Od ovog ljeta, ostao sam sam kod kuće (rođaci šalju na moru), želudac mi je dao naslutiti da nije nerad jesti nešto egzotično na taj iznos.

Budući da u Italiji imam ove godine, nažalost, ne mogu otići, onda neka Italija posjetiti izvoli. S ovim mislima zavladala teško zarađen u ruci i otišao u dućan organske hrane s intrigantnim naslovom Gourmet.

Ono što sam završio svoju kampanju, koja proizvodi kupio i da je pripremljen, uključujući i recept, čitajte dalje.

Sastojci Talijanska salata sa sirom:

• Sačuvani artičoke - sklop 1 (0,5 litara)
• Očuvane rajčice (nizak sadržaj soli bez kože) - 1 posuda (0,5 litara)
• Crveni luk (narezane prstenovi) - 1 glavica
• Masline crveni (koštice) - 60 g
• Parmezana (ribani, nemasni) - 2 žlice
• Talijanski dressing - 1 žlica
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Kapari - 1 žlica
• Vruća crvena paprika (pahuljice) - žličica
• Peršin (kratka) - 2 jušne žlice

Kuhanje talijanski salata sa sirom:

1. Odčepite staklenku artičoke.
2. Odvod slanom vodom, ispere voće i fino usitniti.
3. Dodajte masline (možete ih usitniti u prstenovima ili ostaviti kakve jesu), pola prstenovi crvenog luka, ribani parmezan sir (teže to bolje), kapare, dorada i maslac.
4. Top s kliznim konzervirane rajčice.
5. I su upisani se na sljedeći način: ispere pod tekućom vodom, ukloni kore, rezati na kockice od 0,5 cm.
6. Na kraju ne zaboravite dodati pahuljice crvene paprike.
7. Salata mix temeljito.
8. Pospite nasjeckanim peršinom - to će jako lijepa. To je sve.
9. Ja ću na umu da je salata dobiti vrlo sočan, ali previše toga se ne preporuča da se spreman, ocijedite.

Dobar tek! Salata konzervirane artičoke rado pojeo cijelog zrna kruhova, koja prilično zatarivatsya najbliži supermarket svaki tjedan.

Također možete savjetovati ništa, ali salata, a ne jesti. To je, možda, najbolji recept za vegetarijansku večeru bogate.

Kao i uvijek, molim vas da pažljivo brine o svom zdravlju. Razmislite o ugljikohidrata, kalorija, jesti male porcije, po mogućnosti odvojeno.

serviranja: 12

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 43
- 1,7 g proteina
Masti - 1,8 g
Ugljikohidrata - 5.4 g
Vlakna - 3 g
Natrij -72 mg