Meksička salata s tunom

Dobro došli!

Danas ćemo pokušati kuhati meksičku hranu, a kao baza će biti jedna od najpopularnijih riba I - tuna.

Ona pripada obitelji skuša, ali to nije vrsta dimljene ribe sa žutim ljuskama, koje smo navikli vidjeti na policama supermarketa.

tunjevina značajno bolji od svojih kolega u veličini (postoje slučajevi do 3 metra). Najzanimljivije je da je riba sposobna stopi fenomenalan - do 110 km / h. Stoga, prije nego što se do stola, tune i dalje morati natjecati 🙂

Pa, okusio okus tune, što će ga nazvati, ne samo kao „časni sude.” Ova riba je tako ukusna, bogata fosforom i vitaminima koji su Amerikanci čak su ga uveli kao sortirano hrane u svim odgojno-obrazovnim ustanovama.

Omega-3 masne kiseline iz tune, doprinose mozga, smanjuje rizik od bolesti krvnih žila, pa čak i borba protiv prekomjerne tjelesne težine. To je pun proteina, pa riba je idealan za sportaše i dijabetičare.

Vrlo popularan konzervirane tune. Ali ja bih savjetovati ga kupiti svježe ili barem kuha u vlastitom soku, kao što je ulje previše masna.

Jeste li spremni napraviti meksičku salata od tune? Onda napiši recept.

Sastojci Meksička salata s tunom:

• Tuna (konzervirane, rezan na komadiće) - 200 g
• Zelene paprike (slatke, sitno sjeckani) - 1 kom.
• Luk (usitnjenih) - 1 snopove.
• Zelena maslina (koštice, narezane prstenovi) - 1/3 B.
• Niske masnoće majoneze - 2 žlice
• Vapno sok - 1 žlica
• Kumin (tlo) - TSP
• Crni papar (prizemlje, na okus)

Kuhanje meksički salata s tunom:

1. Pomiješajte tune, zelena paprika, luk, masline, majoneza i sok od limete.
2. Pospite kumin, miješajte vilicom dok glatka, dodajte papar.
3. Možete staviti salatu u hladnjak na 15-20 minuta.

Vrijeme kuhanja - 10 minuta. Trebali bi imati hranu za 2 obroka.

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 192
Proteini - 23 g
Masti - 8 g
Kolesterol - 31 mg
Ugljikohidrata - 8 g