Tofu umak i češnjak pire krumpir
Krist je uskrsnuo!
S ovim stvarnim fraza sam početak današnjeg članka. Zašto samo Čestitam danas? Pa, oprosti mi, kao i svi vi, odmarao sam se za Uskrs. No, trostruki poljubac, kao što sam objasnio ljudima u znaju, mogu i trebaju biti za narednih 40 dana.
Pa slavimo Uskrs? Osobno, ja jako puno, čak. Mi smo išli s prijateljima na roštilj. Uzeo sam kuhana pileća prsa, što je malo pečeno na drvenom ugljenu. Glavni biomasa dimljeni mariniranu janjetinu.
Naravno, moje pile ispalo nešto suho, ali problem ispostavilo da obrađuju zahvaljujući umaku koji pripravlja ti i ja danas.
Nadam se da u Kristovo uskrsnuće, ne smiju da budu zlostavljana alkoholna pića, ne jesti u neograničenim količinama škroba kolača i masne jaja? Siguran sam da je dobro prošlo!
Od srca smo vam čestitam na velikom kršćanskog blagdana. Ovaj dan simbolizira ponovno rođenje, nakon Uskrsa savjetuje započeti novi život pravednosti. Pokušati ispraviti na najbolji?
Sastojci umaka i češnjak pire tofu:
- Češnjak - 2 zub
- Tofu (unsmoked, nemasni) - 250 g
- Sok od limuna - 3 žlice
- Maslinovo ulje - 1 žlica
- Filtrirana voda - 2 žlice.
- Morska sol - na okus (manje od 1 čajna žličica)
Priprema tofu umaka i češnjak pire krumpir:
- U malom lonac za pirjanje prokuhavanje vode.
- Stavite 2 češnjaka zub i kuhati ih dok ne omekšaju.
- Zatim odbaciti u cjedilo i ostavite da se ohladi 5-10 minuta.
- Dok kuhani češnjak, tofu izaći iz rasola.
- Slana voda drenirani nametnuti papirnate ručnike kako bi uklonili višak vode.
- Umak se pripravlja na miješalica ili hrane procesor.
- U početku, kako bi slomili češnjak pire, zatim dodati tofu, limunov sok (bez pulpe i sjemena), maslinovo ulje i sol.
- Peremel velikom brzinom dok ne postane glatko. Gotovo!
To nizkouglevodesty i umak niskim udjelom masti će biti izvrsna alternativa za uobičajene češnjakom majoneze.
Dobar tek! Jedite pažljivo pratiti figuru. Kontrola šećera u krvi i unos ugljikohidrata. Preporuči ovaj recept s prijateljima, a posebno onima koji se bore s prekomjernim potkožnih masnih rezervi.
Broj porcija14
Energetska vrijednost (po porciji):
Kalorija - 28
- 1,2 g proteina
Masti - 2,1 g
Ugljikohidrati - 0,6 g
Vlakna - 0,1 g
Natrij - 32 mg
- Ražnjići od janjetine
- Patlidžan pire s češnjakom i sokom od limuna
- Piletina u umaku od sira, limuna i kapara
- Posna jela: Cezar salata sa sirom croutons
- Salata od pečene piletine, jagoda i komorača
- Ražanj sa „sofrito” umak za blagdane svibnja
- Gljive s češnjakom i tofua
- Dijetalna pašteta piletina jetre sa sojinim sirom, tofu
- Dijetalna soja majoneza sa češnjakom i limunom
- Žaru pileći file s estragona i bijelog vina
- Posna jela: pržene tofu s gljivama, češnjak i umak od soje
- Posna jela: predjelo s đumbir tofu i zelenu luk
- Jednostavan užina: avokado s tofuom
- Riba umak s kaparima
- Krem umak s koprom i krastavac
- Umak od artičoka
- Spread tofu, povrće i začine
- Češnjak omlet za doručak
- Japanski rezanci sa tofu, rotkva rotkvica i shiitake gljivama
- Začinjena žaru Cezar salata
- Korisni i zabranjeno hrana za dijabetes