Posna jela: salata s tofuom

Tofu, soja sir s gotovo bez ugljikohidrata

Moji prijatelji, drago mi je pozdraviti!

Goruće pitanje: On razmišlja o prosječnoj dijabetes u post? Dobro, vole jesti ukusne, korisne i ispuniti. Meso, jaja i mlijeko ne može biti, a sve povrće, koje zauzimaju polovicu ploče, sa zasićenjem dati radnu snagu. Glad gradi, tjeskobe o razini šećera u krvi ne ostaviti, a oboje žele pljuvati po svemu i ništa se da je to istina?!

Koji proizvod će nam omogućiti da vam se obratimo za jesti? Odgovor je očigledan - soja. Naime ukusna tofu. Nakon pregleda nekoliko videa posvećene veganstvo, shvatio sam da je ovaj proizvod broj jedan u korizmi. Njegove glavne prednosti :. razumnu cijenu - $ 2-3 po kg, a nizak sadržaj ugljikohidrata - 11%.

Nađi soja sir na policama sam našao da je vrlo teško osobno (trenutno sam u Ukrajini, Rusiji, to je puno lakše). A cijena u najmanju ruku zalogaj. Ali, hvala Bogu, tu je internet, naručio sam tofu online i roku od nekoliko dana za pripremu ukusnih jela koje sam ubrzati podijeliti s vama.

Neću reći točno gdje sam naručio i po kojoj cijeni - Yandex ili Google da vam pomogne. Napominjem da postoji velika vegetarijanac trgovina u Moskvi, ali na kraju, isti „Metro” - uvijek postoji soja sir u prisutnosti normalne cijene.

Dakle, ne žale da sam opet izabrao egzotične jelo. Danas pripremamo povrće salata s tofuom, napiši recept.

Sastojci povrća salata s tofuom:

• Tofu (sojin sir, ribani) - 400g
• Crvene paprike (slatka sitno sjeckani) - 20 g
• Celer (svježe, sjeckani) - 20 g
• Luk (zeleno ili crveno, sjeckani) - 2 žlice
• Peršin (sitno sjeckani) - 2 žlice
• Svježi kopar (kratka) - 1 žlica
• Dijon senf - 1 žlica
• Sok od limuna - 1 žlica
• Majoneza (lean) - 2 jušne žlice
• crni papar
• Svježe špinat (ili salata, rastrgan) - 1 snopovi.
• Rajčice (svježe, narezane) - kom.

Priprema povrća salata s tofu:

1. Tofu je gumiran na ribež, pomiješati dobro s crvenom paprikom, celer, mladi luk, kopar, senf, sok od limuna, majoneza i crnog papra.
2. Posipati kriške rajčice i špinata.
3. Idealno kao punjenje za sendvič prehrani.

Priprema ne traje dulje od 10 minuta, te bi trebao dobiti hranu za 4 osobe.

Energetska vrijednost (1 porcija):

Kalorija - 170
Ugljikohidrata - 9.3 g
Vlakna - 3,1 g
Šećer - 2,9 g
Masti - 10, 7 g
Zasićene masti - 1,5 g
Nezasićenih masti - 9,2 g
Natrij - 260 mg.

P.s. Post je dug i jela na bazi soje, kuham po posljednji put. Držite se za oko ažuriranja.