Krastavac juha s mentom

Dobro došli!

Cool krastavac juhu? Prethodna rečenica može činiti kao provokaciju ili okrutna šala, ali mi stvarno će pripremiti krastavac juhu i danas.

Osim toga, krastavci će morati pržiti!

Sastojci krastavac juha s mentom:

• Bijeli luk (rezani) - 3 žlice
• Krastavci - 6 komada.
• Bijelog brašna - 3 žlice
• Maslinovo ulje - 2 žlice
• Povrće bujon (bez soli) - 4 žlice.
• Osuši metvica (prah) - 1 žlica
• Morska sol - 2 uhvatila
• Mirisna crni papar - 1 prstohvat
• Nemasnog mlijeka - čl.

Kuhanje krastavac juhu:

1. Stavite na vatru malu tavu. Toplina, dodajte ulje. Pržiti rezani bijeli luk 3-5 minuta, uz miješanje često.
2. Dodaj krastavaca. Oni moraju biti prethodno oguliti, odstraniti sjemenke, narežite na kockice. Gulaš pokriven najmanje 5 minuta.
3. Slijedi krastavci, sipati brašno, promiješati i kuhati još 2-3 minute. U to vrijeme, vlaga ispari, smjesa postaje gusta.
4. Zazharku Stavi u tavi. Prelijte povrće juha, staviti sušene metvice. Kada je u pitanju čir, smanjiti toplinu. Zatim 10-15 minuta.
5. Sipati šarži za preradu hrane, svaki put uključujući helikoptera. To bi trebao dobiti mješavinu kremaste konzistencije. Vratite juhu na tavi, ulijte mlijeko kuhati. Na kraju dodati soli po ukusu i papar.
6. Juha je spremna, ali do sada to nije prikladno za jesti. Juha je hladna, pa prije posluživanja, poslati u hladnjaku 3-5 sata.
7. Dugo očekivani trenutak je došao! Konačno, sipati krastavac juha zdjele. Ukrasiti svaki od njih imat sa svježim metvicom.

Dobar tek! Krastavac juha je vrlo ukusna i nevjerojatno lako. Priuštite mu sljedeći kulinarski remek-djelo posvećeno prijatelje i drage rodbine. Bila oni će cijeniti svoje talente. Ostali ukusna juha Pire ovdje.

Ne zaboravite da redovno voditi evidenciju unos ugljikohidrata i kalorija. Živi s osmijehom, sportom, ne spadaju u stresnim situacijama.

serviranja: 6

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 90
Protein - 4 g
Masti - 2,5 g
Ugljikohidrata -13 g
Vlakna - 3,7 g
Natrij - 103 mg