Uho od ruffs i kolac
Uho od ruffs i kolac
Ruffs i isprani i kućice gutted uklanjanjem škrge i iznutrice. Uz smuđa ukloniti fileta bez kože i kostiju. Ruff i preostalo nakon rezanja glave kolac, kožu i kosti s hladnom vodom, dodajte luk, peršin, sol, začini i kuha 2-3 sata dok se ne završi kuhanje rockfish. Riba odlije kroz sito. Juha se kuha, umočen u svojim smuđa fileti, kuhati dok ne omekša, prebaciti tanjur s koprom, uliti u juhu i služio na stol. U međuvremenu na tanjuru služio kriške limuna i grančice zelenila.
2 kg ribe - 1 kg pršljivac i kućice, 3 litre vode, 2 luk, peršin korijen 3-4, 1 hrpa kopar, soli i začina. Okus
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
- Goveđi jezik u umaku od jabuka
- Muzhuzhi
- Janjeći ragu
- Riba u pergament
- Zgusnut govedina
- Zamrznute mahune i punjena paprika
- Pečena riba i riba pita
- Povrće mljeveno meso ribe, krumpir juha sa rajčicama, juha od loboda
- Prvi tečaj za dijabetičare: juha od povrća, ekipa meso mljeveno meso, krumpir-gljiva juha
- Riblja jela u dijabetes. Tri ukusna recepti.
- Salate za dijabetičare: vitamin bomba, zelena jaja, salata od rotkvica, krastavaca i jaja
- Talijanska juha s meatballs
- Krumpir juha sa ječmom, hladna juha od peršina
- Legenky pileća juha sa špinatom
- Prvi tečaj za dijabetičare: mlijeko juha od repe, juha od gljiva, juha s gljivama i patlidžanima
- Jagoda kolač od sira s vanilijom
- Prvi tečaj za dijabetičare: juha s grahom, juha od gljiva
- Prvi tečaj za dijabetičare: grah, grah, povrće
- Juha s patke
- Juha u poljskom
- Diasmak: za one koji žele jesti pravu