Glikemijski indeks jaja, maslac, gljive

ispod glikemijski indeks hrane Snaga trebali razumjeti njihovu biološku vrijednost, koja se izračunava uz pomoć posebnih kalkulacija. Govoreći na probnom radu, ovaj pokazatelj mjeri sposobnost hrane uzrokuje nagli porast glukoze u ljudskom tijelu.

Izdvojeni proizvodi s visokim, srednjim i niskim glikemijskim indeksom. Ako gledate svoju težinu i uravnoteženu prehranu, trebate znati o ovaj pokazatelj biološke vrijednosti proizvoda.

Glikemijski indeks jaja. Jaja - nezaobilazan proizvod u današnje vrijeme. Oni se koriste u pripremi mnogih jela: salate, juhe, pudinge, kreme, mousses i drugih Goodies. jaja sastavni dijelovi su bijela i žumance. Glikemijski indeks 48 jaja. Međutim, ovaj izvanredan proizvod sadrži niz korisnih tvari, mnogi vitamini, kalcij, fosfor, jod, bakar, željezo, kobalt. Jesti jaja je posebno važno za mlade i sve većeg organizma, a za one koji žele imati veliku vitka.

Glikemijski indeks ulja. U suvremenom prehrambenoj industriji koristi velike količine biljnih ulja: suncokret, maslina, kukuruza, more krkavine, laneno i drugi. Sve vrste ulja ima značajne rezerve vitamina i minerala. ulja gore navedene ne uključuju u svom sastavu ugljikohidrata, tako da su ti proizvodi, Oni nemaju glikemijski indeks.

i ovdje Maslac ima visok glikemijski indeks jednak 51, ono što razlikuje ovaj proizvod iz svojih povrća kolegama. Tako da ljudi koji su skloni se težine i pate od gušterače bolesti ili dijabetes, trebali biste pokušati ga zamijeniti s biljnih masti.

Glikemijski indeks gljiva. Gljive - jedan od prvih živih organizama koji su se pojavili na našem planetu. U svom sastavu sadrže i masti, te vitamine i proteine ​​i ugljikohidrate, te šećer i mineralne soli. Međutim, količina ugljikohidrata u ovom proizvodu je vrlo mala, koja se može pripisati gljive hrana ima niski glikemijski indeks od 10. Ovaj indikator omogućuje vam da ih koristite u prehrani dijeti.

U zaključku, želio bih zaključiti iz navedenog. Vi ne bi trebali izbjegavati jesti jaja, ulja i gljive u prehrani samo zato što su nov trendovi dijeta vam preporučiti! Nakon gljiva su u stanju smanjiti kolesterol i poboljšati rad srca i jačaju stijenke krvnih žila. Biljno ulje - vrijedan proizvod, koji usporava proces starenja, poboljšava imunološki sustav, te je građevinski materijal. I jaja - to je veliki proizvod u svojim svojstvima i komponenti, koji je prema nekim istraživanjima smanjuje rizik od djevojke - raka tinejdžeri grudi. Osim toga, svi ovi proizvodi imaju nizak glikemijski teret što ne učita gušteraču i ne doprinose prekomjerne proizvodnje inzulina.