Glikemijski indeks mahunarke (grah, grašak, leća)

Mnogi ljudi pate od raznih bolesti su oprezni jesti mahunarke, jer oni misle da su dovoljno u energiju. Međutim, treba napomenuti da je GOP imati dovoljno niska, iz tog razloga, oni mogu biti u kombinaciji s kruhom ili meso. Glikemijski indeks im u roku od 25-35. Dakle, ovi proizvodi su dobri za zdravlje. Tijekom kuhanja, njihov GOP jedva povećao, tako grah su dobri u svim jelima.

Glikemijski indeks graha

Na listi najzdravijih namirnica možete pouzdano nositi grah. To je bio njezin jesti sve stogodišnjaka. Ovaj vrijedan proizvod je dio mnogih učinkovitih dijeta. A sve zato što su bijeli grah sadrži puno ugljikohidrata, a njegova GI 35. u crveni grah glikemijski indeks 27, i na drugoplasirani samo 15. Kako da je bogata prehrambenim vlaknima. Grah snižava kolesterol i krvni glukoze. samo u konzervirane grah GI malo više - 74. Sve zbog šećer se dodaje na nju. Zdrava osoba preporučuje se svaki tjedan barem dva puta jesti obroke koji uključuju grah.

Glikemijski indeks graška

Grašak - neobična biljka. U suhom obliku splitwood graška ima nisku glikemijski indeks koji je jednak 25, i na svježe 50. ljubitelji slanutak mogu koristiti ovu raznolikost bez straha. Njegov GI još manji - samo 30. Međutim, osim ovih ljupki grašak je još jedna značajka. On je na bilo koji način blagotvorno djeluje na smanjenje GI proizvoda koji se koriste s njim. Ona upozorava na rani razvoj glukoze u krvi, što je slučaj s brzom apsorpcijom šećera u crijevima neposredno nakon obroka. Za razliku od drugih mahunarki plodova ove kulture mogu se konzumirati svježi, bez ikakve obrade.

Glikemijski indeks leća

Leća je bogata složenim ugljikohidratima, tako da se lako apsorbira u tijelo. Njegova uporaba značajno ne utječu na razvoj glukoze u krvi. vojnik leća niska. Ovisno o sorti, on je iz 25 do 41. Leća za proizvode s niskim glikemijskim indeksom. Posebno korisno sortirati pladanj leća. Preporuča se koristiti u bolesnika s dijabetesom. Za vrijeme ručka u restoranu prilog od leće za meso ili perad je idealan izbor. značajno veći Glikemijski indeks konzervirane leća - 74. Juha od leće ima GI 44.

Uz tako veliku paletu proizvoda nizak glikemijski indeks, možete napraviti izbornik raznolika. Jela od graha kada se pravilno pripremili, dobivaju hranjiv, ukusan i zdrav. Potražite nove recepte, od kojih su neke mahunarke, koje se brinu o zdravlju i stoje na oprezu.