Važni proizvodi u prehrani dijabetičara

U ovom članku ćemo raspravljati o proizvodima koji se ljudi s dijabetesom trebali biti uključeni u svakodnevnoj prehrani.

Konzumirajte mnogo dijetalnih vlakana: ima pozitivan učinak na razinu glukoze. Odlični izvori vlakana (cijela) voće i povrće, cjelovite žitarice, grah, leća, orasi, sjemenke, pšenične mekinje.

Jesti puno povrća, svježe i kuhano. Osim prehrambenih vlakana, također je odličan izvor vitamina i minerala koji su neophodni za održavanje optimalne zdravstvenog stanja.

Jedite masnu ribu barem dva puta tjedno. Masna riba, kao što su losos, skuša, haringa, sardine bogate su omega-3 masnim kiselinama koje jačaju zdravlje srca zbog podcjenjivanja masnoća u krvi, odnosno tzv triglicerida.

Ostale namirnice koje sadrže zdrave masti: avokado, orasi, masline, lan, konoplja i canola ulje.

Dnevno pojesti ječma i zobi. Ove žitarice su najbogatiji izvori beta-glukan, koji pomažu da se smanji šećer u krvi. Znanstveno dokazano dvije važne zdravstvene značajke beta glukan.

korisni aditivi

Chrome. Mnogi ljudi s visokim krvnim razine šećera kroma poboljšati toleranciju glukoze. Uzmi 400-600 mikrograma dnevno. Učinite to pod nadzorom liječnika!

magnezij: od 200 do 600 mg dnevno. Osobe s dijabetesom tipa 2 obično imaju nizak nivo tog dodatnog mineralov- magnezija stabilizira i može poboljšati proizvodnju inzulina.

cink: minerali cink igra ključnu ulogu u synteze i inzulina djelovanja. Dyyabetyki često imaju nedostatak cinka, a on je, pak, povezana je s nižom funkcijom gušterače i veću rezystentnastsyu inzulina. Nadopuni terapijske doze od 20 mg / dan može obnoviti normalnu razinu minerala. Vrijedni hrana izvori ovog minerala: školjke, sjemenke suncokreta, jogurt.