Više crvene
Više crveneLjubav voće i povrće? Odaberite crveno - ne možete pogriješiti svijetlo crvena voće i povrće - nije samo lijepa, ali i korisno. Oni su nezamjenjiv izvor beta-karotena, anthocyanin i resveratrol - snažan antioksidans. Što su oni korisno i što jedu?trešnja
Njegova zasićene crvene trešnje antocijana dužan biljne pigmente koji su prirodni antioksidansi. Mnoge studije potvrđuju da oni smanjuju upalu, smanjiti bol kod artritisa i općenito štite od upalnih procesa u tijelu. Iako višnje (kao što su Montmorency sorte) sadrži više beta-karotena i antocijana nego slatko, i obje su vrlo korisne.
Poslužite: Dodaj Vichy na listovima salate, kukuruzne pahuljice ili kaše. U zimi, možete koristiti osušeni trešnje.
Nutritivnu vrijednost: 100 g svježeg trešnje = 52 kcal 11,3 ugljikohidrata, 2 jušne žlice. l. suhe trešnje = 70 kcal, 16 g ugljikohidrata, 0,5 g vlakna
repa
Cikla sadrži antioksidantbetatsianin, što mu daje svijetle boje i korisno za prevenciju raka. Za očuvanje hranjivih tvari i repa boje ga kuhati cijeli i sirovo, možda ostavljajući oko 3 cm lišća na vrhu.
Poslužite: Izrežite repe na kriške, dodajte malo maslinovog ulja, sol i papar. Pecite u pećnici dok ne omekšaju.
Prehrambene: 1/2 cup šećerna repa završi kcal = 37, 8 g ugljikohidrata, 2 g prehrambenih vlakana.
crveni grejp
Crveni grejp vrste sadrže više antioksidansa i više koristan za srce nego žuta. 57 ljudi sa srčanim bolestima je sudjelovao u 30-dnevnom studije. U usporedbi sa skupinom koja nije plod, oni koji svaki dan jesti samo jedan grejp, razinu lipoproteina niske gustoće ( „loš kolesterol”) smanjena je za 20% i triglicerida (masti) - 17%. Treća skupina sudionika jeli žuti grejp, imaju LDL kolesterol smanjen je za 10% i triglicerida parametri nisu promijenili. Grejp može komunicirati s nekim lijekovima, pa se svakako posavjetovati sa svojim liječnikom.
Poslužite: Podijeliti oguljeni grejpa kriške i jedite poput naranče.
Prehrambene: 1/2 grejpa = 52 kcal, 13 g ugljikohidrata, 2 g prehrambenih vlakana.
Crvena paprika
Crvena paprika 7 puta više beta-karoten (antioksidant biljka oblik vitamina A), u usporedbi s zelene paprike, ali i od njih - izvrstan izvor vitamina C.
Poslužite: Dodaj crvena paprika kriške u sendviča i salata.
Prehrambene: 1 cup sjeckani paprike = 29 kcal, 5.5 g ugljikohidrata, 2 g dijetalnih vlakana.
crveno grožđe
Znanstvenici procjenjuju fitokemikalija resveratrol, koji se nalazi u grožđa kože, može spriječiti neke vrste raka, srčanih bolesti i dijabetesa. Preporučuje se pranje grožđa prije jela.
Poslužite: Cut crvene grožđa na pola i dodati u povrće ili pileća salata.
Nutritivnu vrijednost: 17 grožđe = 58 kcal, 15 g ugljikohidrata, 1 g dijetalnih vlakana.
brusnica
Brusnica je najpoznatiji po svojoj sposobnosti da spriječi infekcije mokraćnog sustava, ali istraživanja pokazuju da zbog specifičnih fitokemikalija onatakzhe štiti od raka i bolesti kardiovaskularnog sustava.
Poslužite: može se dodati pounded brusnice (svježe ili smrznute) na pečenim proizvodima i desertima. Suhe brusnice - odličan dodatak na pilav.
Prehrambene: 1 šalica pire od brusnica = 51 kcal, 13 g ugljikohidrata. 5 grama dijetalna vlakna.
crveni kupus
Crveni kupus je puno više beta-karotena i vitamina C, nego u plusu. Studije pokazuju da redovito konzumiranje križonosan povrća (kao što su kupus), kako bi se spriječilo određene vrste raka.
Poslužite: pirjajte kupus s jabukama i lukom. Dodaj jabuka jabukovača ocat ili limunov sok.
Prehrambene: 1 šalice nasjeckanog sirovi kupus = 22 kcal, 5 g ugljikohidrata, 1,5 g vlakna.
Crvena Anjou Kruška
Crvena Anjou kruške - svijetle i lijepe i nutritivno se ne razlikuju od zelene kruške. U velikom kruška stjenkom sadržavala oko 7 g vlakana. Da biste provjerili je li kruška, zrela nježno ga gurnuti u blizini drške, zrelo voće treba biti mekan.
Poslužite: Dodajte pola narezane kruške salata zelje, oraha i sira. Kriške krušaka spicing i salata od piletine.
Prehrambene: 1/2 velika kruška = 67 kcal, 18 g ugljikohidrata, 3,5 g vlakna.
malina
U malina sadrži mnogo dijetalnih vlakana (dijelom i zbog svojih sitnih jestivih sjemenki suncokreta), antioksidanse i vitamin C u tim osjetljivim bobice također vrlo mnogo antocijanina - antioksidansa bobice prenosim zasićen crvenu boju.
Poslužite: Koristite svježe bobice za ukrašavanje raznih slastica.
Prehrambene: 1 šalica svježe maline = 64 kcal, 14,5 g ugljikohidrata, 8 g dijetalnih vlakana.
Tekst ožujka MakKalloch, dijetetičar
- Crvena salata od jabuke, celer i višnje mliječi
- Keksi sa zobenim pahuljicama s trešnjama
- Što jesti za doručak? Apple i grožđa salata pod niskim udjelom masti jogurt
- Niskokalorični višnje puding
- Salate za dijabetičare: vitamin bomba, zelena jaja, salata od rotkvica, krastavaca i jaja
- Cherry eggnog
- Ukusan bobičasto voće dijabetes, čarapa vitamini
- Hrana za dijabetes
- Smatramo kalorija. Voće i matice
- Vjerujemo he. Pića, voće i bobičasto voće
- Kako brzo niži šećer u krvi
- Diakladovaya: Mirabelle šljive i puna tajni ...
- Dialeto: najkorisniji sezona za ljude
- Dialeto: Bobice: Zdravlje ojačati, liječiti bolesti ...
- Diasmak: javna tajna
- Bobice s dijabetesom može i treba jesti
- Glikemijski indeks citrusa (naranče, mandarine, grejp, limun)
- Kako korisno je trešnja u dijabetes?
- Pitahaya - poslastica i prednosti za dijabetičare
- Persimmons s kolesterol
- Trešnja za dijabetičare (dijabetes)