Kuhani usoljena govedina s hrenom umakom pod
Kuhani usoljena govedina s hrenom umakom pod
Usoljena potopiti u jednom komadu i staviti u lonac, prelijte hladnom vodom. Kad voda zakipi za uklanjanje pjene gliser, dodati korijenje, luk i kuhati za 2-3 sati s laganim refluksom. Gotove usoljena govedina uklonjena, izrezati u male kriške, staviti u posudu i prelijte umak s hrenom.
500 g usoljena - 1 mrkva, luk glave 1 i 1 hrpa peršin, 2 žlice. l. ulje.
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Janjetina pečena- Kuhana ovčetina
- Govedina kuhana u Saxon
- Govedina s gljivama
- Goveđi jezik u umaku od jabuka
- Pirjana govedina srce
- Gulaš od govedine srca
- Meso s gljivama i rajčicama
- Kuhana govedina
- Bubrezi govedina
- Riba u pergament
- Zgusnut govedina
- Chakhokhbili (gruzijski kuhinja)
Salata od tendera govedina s povrćem
Goveđi odresci u havajski
Jednostavna krem umak s hrenom
Hren umak od povrća ili sira
Apple umak s hrenom
Salate za dijabetičare: deli, salata luk, jednostavna meso salata
Pirjani govedina s crvenim maslina i badema- Salata