Tropska omlet sa skutom

Dobro došli!

Jesen tuga predložiti razrijediti tropske omlet. Pokušajte kuhati barem jednom, a vi ćete ljubav ovo jelo za cijeli život!

Sastojci tropske omlet:

• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Mladi luk (svježe, sjeckani) - 100 g
• Jaja (bez masti, kućni ljubimci) - 4 kom.
• Crni papar - žličica
• Morska sol - na okus
• Skutom (sorta Dolce poželjno, nema sol) - 150 g
• Mango (svježe sitno sjeckani) - 100 g

Kuhanje tropske omlet:

1. Na laganoj vatri, zagrijte maslinovo ulje.
2. Lagano pržiti vlasac (oko 3-5 minuta). On je trebao biti mekan, ali ne i hrskava.
3. Tući jaja dok ne postane glatko.
4. Posuti sa soli i papra.
5. Ulijte za pomicanje pržiti i sa zatvorenim poklopcem za 3 minute.
6. Okrenite omlet i kuhati na drugu stranu za 3-4 minuta.
7. Dok jaja su ukusna shkvarchat i miris, neka nam nadjev. Zgnječiti vilicom sira i manga.
8. Ako ne želite zaprljati, a istovremeno vole da opere suđe, pomiješati sastojke u blenderu.
9. Stavite nadjev na vrhu omlet, pokriti.
10. Smanjite vatru i pustiti kuhati za neko vrijeme par minuta.
11. Izvadite omlet, preklopite na pola i ponovno u posudu. Okrenuo ružičast i ukusan varenichek!

Odmah poslužiti na stol ipak. Dobar tek! Ne prejesti! I obavezno izmjeriti razinu šećera u krvi. Kako to učiniti pravo, vidi ovdje.

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 208
Proteina - 15 g
Masti - 10 g
Ugljikohidrata - 15 g
Vlakna - 1,5 g
Natrij - 484 mg