Žaru govedina sa avokada, rajčica i bilje i talijanski dressing

Dobar dan!

Pa, samo srdačna jelo se sastoji od niske masnoće govedina, korisne avokada, rajčica, ljekovitog bilja i začina. Iz tradicionalne majoneza, odlučeno je da se napusti u korist lakši i prehrane talijanski dressing s dodatnim sastojcima.

Sastojci Goveđi odrezak s avokadom:

• Goveđi odrezak - 300 g
• Talijanski preljev - 4 žlice
• Vapno kore (ribani) - TSP
• sok vapno (svježe) - 4 žlice
• Sjeckani zeleni korijandera - 1 žlica
• Sjeckani mladi luk - 2 kom.
• Morska sol - TSP
• Mljeveni crni papar - žličica
• Rastrgan salata zelje - 1 hrpa
• cherry rajčice (crvene ili žute, narezane klinovi) - 2-3 komada.
• Avokada (kriške) - 1 kom.

priprema Biftek sa avokada:

Komadi mesa pripremiti unaprijed. Izrežite ih kao odrezak. Provjerite česte, ali ne previše duboko paralelne rezove kako bi ga lakše za prženje.

Sada, pomiješajte umak, koji će se temeljiti u isto vrijeme i marinada. U posudu s poklopcem s navojem preliti preljev za salatu, dodajte vapno koricu, sok od limete i cilantro. Vijak i snažno tresti. Pola smjese uliti off, to će biti punjenje.

Do druge polovice miješati zeleni luk, trljati uz to meso, mjesto u kulinarskoj paket i poslati ga marinirati u hladnjaku 24 sata. S vremena na vrijeme predati, kako bi se bolje natopljene meso.

Ocijedite marinadu od govedine. Pat. Posipati svaki komad sa soli i papra. Kuhati na roštilj rešetki 15 do 20 minuta. Tijekom kuhanja će morati okrenuti samo jednom u 7-10 minuta nakon početka. Trebali bi imati goveđi odrezak srednje pečen.

Prije posluživanja, tanko kriška meso preko žita i mjesto na pobrašnjenoj salata salate, rajčice i kriške avokada jelo. Prelijte umak. Gotovo! Jesti toplo.

Dobar tek! Nadajmo se, ovaj protein bogat obrok će vam dati puno ugodnih osjećaja. Jedite sa zadovoljstvom, ali budite oprezni da ne prejesti previše.

Zapamtite, dijabetes je korisna vježba za održavanje dobre duhove, izbjegavajte stresne situacije i teških tereta na živčani sustav.

serviranja: 4

Energetska vrijednost (po obroku) Biftek sa avokada:

Kalorija - 165
Proteini - 20g
Masti - 7 g
Ugljikohidrata - 6 g
Celuloza - 2 g
Natrij - 488 mg