Jaja s umakom od rajčice i paprike u istočnoj

Dobar dan!

Volite li jaja kao da je volim? Naravno da volim. Jaja - vrlo je ukusan i u maloj količini, čak i dobar za zdravlje. No, koliko može imati uobičajene pržene jaja? Ili sve od tih omelets?

Vratimo se sada pripremaju duhovit i topla jela. Jaja na Istoku - je izuzetno ukusan doručak. U jednom obroku više od 30 grama ugljikohidrata, što je sasvim prihvatljiv za početak dana. Ali noć je najbolje ne jesti.

Dakle, možete razgovarati s sutra ujutro početi testiranje. U međuvremenu, ja diktirati recept rekord.

Sastojci jaja s umakom od rajčice:

• Jaje (sirovo) - 4 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Crvena paprika (oguljene, tanko narezane) - 1 kom.
• Žuta Paprike (oguljene tanko narezane) - 1 kom.
• Zelena paprika (oguljene tanko Rezani) - 1 kom.
• Luk (drobljeni) - 2 zub.
• Chili (oguljene tanko narezane) - 1 kom.
• Rajčica (konzervirana, oguljene, sitno sjeckani) - 300 g
• Začinjena umak od rajčice - 1 žlica
• Paprika - žličica
• Kumin - žličica
• Peršin (kratka) - Puig.
• Bran kruh - 4 odsječka

Kuhanje jaja s umakom od rajčice:

1. Stavite na laganoj vatri od lijevanog željeza tava, dodajte maslinovo ulje i popržite papriku dok ne dok ne omekša (oko 7-10 minuta).
2. Zatim dodajte češnjak kaša i kuhajte 1-2 minute.
3. Provjerite vatru brzo, staviti konzerviranu rajčicu, ljuti umak i začine.
4. Kuhajte oko 15-20 minuta dok se pola tekućina ne ispari.
5. Dalje, najzanimljiviji. Uzmite žlicu i napraviti umak od rajčice u četiri jednako udaljene urezima pažljivo voziti u svakoj od njih jednog po jednog jajeta.
6. Pokrijte posudu s poklopcem i pustiti ga pirjati 4-5 minute.
7. Žumanjke bi trebao biti pokriven s bijelim filmom, au sredini ostati sirovo.

Jelo je spremno. može posipati zelenilo. Poslužite uz pržen kriške pržen mekinje kruha. Uživajte u jelu! Te bi trebao dobiti hranu za 4 osobe.

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 271
Proteini - 12g
Masti - 9,5 g
Ugljikohidrata - 31 g
Vlakna - 4,5 g
Natrij - 490 mg