Umak sa komorača i orasima
Oštar i vrlo mirisne umak ide uz sirovo malo škroba povrća. Izrežite klinove i Macau. Osvježenje uzimajući dovoljno začinjen stoga strogo pridržavati pravila posluživanja.
Ako tvoja bolest je opterećena čira na želucu ili dvanaesniku ulkus, umak uz komorač i oraha strogo kontraindicirana.
Svi ostali koji zna kako se ponašati u rukama kada je ukusno jelo u usta, dobrodošli u kuhinju.
Krenimo sada!
Sastojci umak uz komorač i orasima:
- Maslinovo ulje hladno prešanih - 2 jušne žlice
- Žarulja od koromača - 1 kom.
- Narezane bijeli luk - 2 kom.
- Sjeckani luk - čl.
- Morska sol - 1/3 TSP
- Svježeg timijana - 1 žličica
- Mljevena crvena čili paprika - žličica
- Češnja mladog češnjaka - 3 komada.
- Voda - 1 žlice.
- Slomiti i pržena oraha - 1/3 čl.
- Iscijeđen sok od limuna - 2 žlice
- Sjeckani peršin - 1 žlica
priprema Umak sa komorača i orasima
Stavite lonac na štednjak. Ulijte ulje, uključuju jaku vatru. Jednom zagrijati, smanjiti topline na medij, naizmjence pržene kriške komorač, luk, ljutika i timijan uz dodatak crvene paprike. Nakon otprilike 7-8 minuta Za umak baze može se smatrati gotovo. Sada ulijte malo vode u posudu i kuhati za neko vrijeme. Glavni tekućina apsorbira i ispari sav višak.
Passirovku ostavi da se ohladi. Da biste to učinili, stavi ga na tanjur ili pladanj.
Sada Prijenos biljnog smjese na sobnoj temperaturi na uređaju za preradu hrane. Samljeti na dosljednost pire krumpir. Dodajte žaru orahe i sok od limuna. Ne okrećite žetelice dok dok temeljito promiješati.
Pošaljite završio umak s koprom i orasima u zdjelu za posluživanje. Vrh zanimljivo ukrasite peršinom. Poslužite.
Dobar tek! Nadam se da je zapisnik, u kojem će biti svjež svježe krastavce, paprike ili celer stabljika zajedno s izvrsnom umaku, koje smo mi danas, isporučiti nevjerojatno zadovoljstvo.
Ne umoriti od ponavljanja: jesti umjereno, pijte puno vode kako biste ubrzali metabolizam, ne zanemariti vježbe.
serviranja: 12
Energetska vrijednost (po porciji):
Kalorija - 48,5
Protein - 1 g
Masti - 3 g
Ugljikohidrati - 4,4 g
Vlakna - 1,1 g
Natrij - 115 mg
- Umak sa jaja i svježih krastavaca
- Kuhana govedina
- Tepsija od mljevenog mesa i sira
- Salata od pečene piletine, jagoda i komorača
- Sirova salata od gljiva s koromač. Ukusna!
- Sirom sa sojom, češnjakom i začinskim biljem
- Ražanj sa „sofrito” umak za blagdane svibnja
- Svjetlo kao pero, umak Creole
- Umak oštar sir
- Posna jela: pržene tofu s gljivama, češnjak i umak od soje
- Jednostavna krem umak s hrenom
- Kremasti umak s estragona, Dijon senfa i bijelog luka
- Kompleks umak s paprikom za ukras bilo
- Umak od obojenog paprom i maslinovim uljem
- Umak sa svježim gljivama i lukom s vinom
- Curry umak u Bombayu
- Sir umak sa orasima
- Univerzalni orijentalni umak za dijabetičare
- Apple umak s hrenom
- Jaja s umakom od rajčice i paprike u istočnoj
- Repa s Dijon senfa