Jaje kolesterol u potpunosti opravdana

Britanski tvrde da zasićene masti u velikim količinama koje su sadržane u jaja, ne predstavljaju opasnost za ljudsko zdravlje.

Kao što je naglasio čelnik istraživanja profesor Bruce Griffin, jaja su važan dio zdrave prehrane, jer oni sadrže visoke razine različitih hranjivih tvari. „Postoji zabluda da jede velike količine jaja je uzrok visokog krvnog kolesterola i srčanih problema treba ispraviti”, - rekao je znanstvenik.

Dakle, jaja kolesterol je sada u potpunosti opravdana, jer ne padaju izravno u krvotok, i stoga, možete jednostavno reći zbogom tradicionalnim „strah od jaja” Prema Prema Griffin, samo trećina kolesterola prisutan u krvi dolazi iz hrane. Iznos ovisi o glavnom tijelu pretilosti, ovisnosti i tjelesne aktivnosti, te da su ti čimbenici utječu na razinu rizika od srčanih bolesti.

Kolesterol je prisutan u jaja, ali obično to ne utječe na razinu kolesterola u krvi. „Ako želite sniziti razinu kolesterola, mnogo je važnije da se smanji unos zasićenih masti, koji se u velikim količinama nalaze u masnom mesu, masne mliječne proizvode, peciva i ostalih pekarskih proizvoda,” - složili s njim Victoria Taylor, viši nutricionista iz British Heart Foundation.

Iznad svega u jajima mnogo aminokiselina, vitamina, mineralnih tvari. Oni su pristupačne izvor niacina potrebna za moć mozga i formiranje seksa gormonov- vitamina K, pod uvjetom zgrušavanja krovi- kolin poboljšava pamćenje i ispisuje otrovi iz pecheni- lecitina otopiti naslaga na zidovima krvnih žila.

Izvorni članak u drugme.ru