Zamjena za dijabetes visoki kolesterol hranu?

Zamjena za dijabetes visoki kolesterol hranu?

U prisustvu dijabetesa napredovanja holesterol Mast je puno teže. lumena krvne žile smanjuje i dovodi do katastrofe. Učestalost srčanog i moždanog udara u dijabetes povećava.

prilagoditi hrana je jednostavna. Umjesto 300 mg kolesterola dnevno, što zahtijeva zdravu osobu, potrebno je konzumirati 30-80 mg. I manje je bolje. AG Sergeev, MD, vjeruje da čak i dugoročno potpuno odsustvo prehrani prihoda kolesterola ne utječe na zdravlje.

Zasićene čvrste masti bi trebalo biti moguće potpuno ukloniti ili znatno ograničavaju. Bogati su lošeg kolesterola. I kolesterola, koji se nalazi u ribi, s druge strane, sastoji se od korisnih nezasićenih masnih kiselina i stoga mora za prevenciju ateroskleroze. Posebno korisno za riba koje žive u hladnim morima.

Popis proizvoda koji povećavaju kolesterol

1. Margarin

To je pravi lider u prvih deset štetnih proizvoda. Trans masti, u velikim količinama nalaze u margarinu i opasno za zdravu osobu. Dakle, dijabetes treba kategorički odbacuju bilo kakve kupovine peciva, kolači, slastice. Kod kuće, margarin treba zamijeniti s biljnim uljem ili maslacem.

2.-proizvode i masnih jela

Ombolo posebno bogata kolesterolom. Bolje je izabrati piletinu ili puretinu. Od jede govedina jetra, bubreg i druge iznutrice je bolje da se suzdrže.

3. meso

Većina kobasice izrađene od masti mesa, osim toga, uz dodatak konzervansa i zgušnjavanje. Pileća prsa bez kože je koristan za bilo koji kobasica.

4. Žumanjci

Oni sadrže mnogo kolesterola. U dijabetesa, to je poželjno da ne jedu 3-4 jaja tjedno. Bolje kuhano ili kao omlet. Ali isključivo na jajima ne treba odustati, jer žumanjak sadrži lecitin je vrlo korisno.

5. Maslac

Naravno, ulje margarin zdraviji, ali također sadrži puno kolesterola. Koristite ga najbolje za doručak i u vrlo malim količinama. Dijetalna stol №9, preporuča za dijabetičare uključuje malo kvalitetnog maslaca.

6. Caviar

Ova korisna i hranjiva namirnica obično se konzumira rijetko. I to s pravom. Kavijara sadrži 300 mg kolesterola na 100 g proizvoda.

7. vrste masnih sira

Gotovo sve vrste tvrdog sira ima visok udio masti, više od 40-50%, i puno kolesterola. U dijabetesa, ovaj sir se ne smije koristiti, bolje je da ga zamijeniti s low-fat sorte: tofu, feta, ricotta.

8. Fast Food

Svaka brza hrana sadrži masne kobasice, sir, meso puno masnoća, pojačivača okusa. Takvih proizvoda bi trebao biti napušten zajedno.

9. Plodovi mora i ribe

Plodovi mora ne treba jesti, oni sadrže mnogo kolesterola. No, masti sadržane u ribama sadrži nezasićene masti i omega kiseline. Riba treba jesti 3-4 puta tjedno.

Držeći se jednostavno pravila Snaga se može održati zdravlje i izbjeći komplikacije. Štetno, kolesterola hrane bogate, morate zamijeniti koristan:

• odbijaju masno meso, paštete i kobasice u korist zec, puretina, piletina i riba;
• ne koristiti komercijalni pečenje;
• eliminirati masne sireva;
• kiselo vrhnje i životinjskih masti treba zamijeniti s povrćem (poželjno maslinovo ili lana);
• jaja, to je poželjno koristiti u količini od 3-4 tjedno, a maslac u maloj količini za doručak;
• potpuno odustati od brze hrane.