Mogu li jesti sushi u šećernoj bolesti?

Moderna kuhinja otvorena naša jela različitih zemalja. Sada možemo priuštiti da se tretiraju kao niz jela, koje smo upravo čuli prije deset godina. To je samo sve to raznolikost nije uvijek dobro za neke kategorije ljudi, naime - za dijabetičare. U ovom članku, mi ćemo shvatiti da li je moguće u prehrani dijabetičara uključuju sushi i što?

Da biste vidjeli koliko često možete ga koristiti u inozemstvu za osobe s antenom visok sadržaj šećera, rastaviti u „dijelovima” i odrediti što je štetno, i da - ne.

Što trebate znati o dijabetičke sushi?

riža. Spada u kategoriju žitarica, koji su ne samo moguće, nego i potrebno koristiti dijabetičarima. Ako kuhanje sushi kod kuće, morate kupiti neke posebne vrste riže. I možemo ograničiti naše domaće. Od kada kuhate u njoj ne dodavati sol - to je još jedan plus sastojak. No, potrebno je napomenuti da je riža treba polirati.

Alge. Za zemljište koristiti posebne suši alge u tanjuru. Oni također nemaju soli, oni su vrlo korisne jer sadrže puno joda i drugih elemenata u tragovima, a koja zdrava osoba treba.

Riba i plodovi mora. Glavni „vrhunac” od jela ovdje su riba, škampi, lignje i drugi plodovi mora. Naravno, potrebno je uzeti u obzir da se razne ribe, jer su predebeli ili sol nije prikladna za dijabetes dijeta. Bolje da morsku ribu i da ga kuhati - dobar izbor za sushi. Ili ga zamijenite krastavac - vrsta sushija je također popularan i jednako ukusna.

Umak. S obzirom da jelo ne dodati jedan gram soli, kuhana riža začinjena s posebnim umakom, koji se sastoji od šećera, riže octa i vode. Za dijabetičare je rizično kombinacija, ali s obzirom da je glavni začin je soja sos, zatim punjenje može oduzeti ili dodati šećer zamijeniti ga. Riža ocat je mnogo slabiji nego uobičajena, a njegova koncentracija u umaku smanjuje čak i više. Dakle, ništa loše neće biti na njemu.

Ispostavilo se da su Kinezi došli do vrlo dobar i koristan jelo, u kojoj niti jedan gram sol, ali ima nešto korisno, da je potrebno za dijabetes tipa 1 i 2. Samo treba napomenuti da su komponente hrane ne bi trebalo biti previše masti (crna i crvena kavijar, haringe). Bolje je da se pripremi klasični sushi kod kuće. Rezultat je isti kao u svakom restoranu, ali ste odlučili što pijan na u letku od morske trave. Začudo, u nedostatku velikog broja masti sushi - vrlo zadovoljavajući proizvod, to neće utjecati na tjelesnu težinu, te u konačnom obliku može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana.