Low-carb salata od škampa, sirova cvjetača i maslinama

Upravo jučer, imao sam iznenađenje u obliku pakiranja kozice. Od nedjelje navečer, ja obično ne kuhati, odlučio sam napustiti dijeta plodovi mora do ponedjeljka.

Danas sam ubrzati na teret moje „tigrovi”. Želim, dragi moji čitatelji, podijeliti s vama retseptikom nepretenciozan niske ugljikohidrata salata od kozica, karfiol i masline.

Jelo posvetiti ljudima koji pažljivo pratiti razinu ugljikohidrata u krvi, nastoje smanjiti struk i povucite bedro.

Tjedan započinje s ukusnim i zdrave hrane!

Sastojci su niske ugljikohidrata salata škampa:

• Cvjetače (srednje veličine) - 1 glava
• Račići (kuhana ili pari) - 400 g
• Luk (sitno sjeckani) - 1 hrpa
• Jaja (tvrdo kuhana) - 3 kom.
• majoneza (Light) - 100 g
• Crne masline (konzerve) - 1 banku
• Karanfil - 1/3 žličice

Dobivanje niske ugljikohidrate salatu škampa:

1. Mi ćemo početi pripremati salata s jajima.
2. Stavite na štednjak mali lonac i kuhati tvrdo kuhana jaja oko 5-7 minuta nakon što voda prokuha.
3. Cool ih pod tekućom vodom, oljuštiti ljuske, oprati i sitno izmrviti.
4. Veliki keramike ili stakla jelo, stavite mokru karfiol prije čitljiv u male komadiće, cvatovi oguljene škampi ljuske, sjeckani zeleni luk, jaje, konzervirane crne masline i ribani da klinčića u prahu.
5. Pomiješajte sastojke, začinite umakom.

Salata spreman. Ako je prilično suha, dodajte malo filtrirane vode. Ne samo majoneza ili biljno ulje. U tom slučaju, kako bi se točno brojati kalorije će biti gotovo nemoguće.

Pokrijte salatu i poslati u hladnjaku. Prije posluživanja jelo može biti ukrašen svježim začinskim biljem.

Budite sigurni da dijele ovaj ukusni recept sa svojim prijateljima. Te bi trebao dobiti 10 obroka. Jedan obrok - ne više od jedne posluživanje.

Uživajte tarpezy! Kontrolirati svoj apetit i ne troše previše „reviziju” u frižideru!

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 320
Proteini - 14 g
Masti - 27,5
Ugljikohidrata - 4 g
Celuloza - 1 g
Natrij - 513 g