Lignje salata sa krastavcima

Ova salata - jednostavna, ukusna, niske kalorijske, izvorni i jeftin. Može se staviti na svečanom stolu. Poznato je da morski plodovi blagotvorno na zdravlje. Masline, unatoč svom sadržaju masti, također, ima masu korisnih svojstava. Ova salata je božji dar za ljude koji se brinu za svoje zdravlje!

Sastojci salata od lignji:

• lignje - 200 g;
• masline - 5 komada;.
• krastavci - 3 kom.,
•  salata - 100 g.

Priprava salata:

1. Ako je vrijeme prije dolaska gostiju je mala, možete uzeti ili marinirana lignje već očišćen. No, možete ga očistiti sami. Da biste to učinili, izvadite glavu iz lešine, da ih sva mjesta oguliti i ukloniti unutarnje prozirne ploče. Nakon toga možete kuhati lignje.
2. Zagrijte tava na laganoj vatri s malo ulja ili maslaca. Izrežite lignje srednje komade i složite na zagrijanoj tavi. Vatra bi trebala biti najmanja. Lignje pržite nekoliko minuta ispod poklopca, a zatim staviti na stranu.
3. Zatim rezati krastavaca. To je najbolje odabrati srednje veličine povrće, gram sto. Krastavci oprati i izrezati na tanke trake korištenjem povrća guljenje Strojevi - tako se jelo će izgledati elegantno. Ako ne povrća guljenje Strojevi, može raspasti na kockice krastavci, zelena salata ali izgleda će patiti.
4. Salata dobro oprati i suza ruke. Listovi su stavili u duboku zdjelu. Top s tankim trakama krastavac, pokazuju maštu. Dodaj lignje. Zelena salata i paprika i sol po ukusu, dodati neke sjeckani masline na pola. Začinite limunovim sokom i biljnog ulja. Ako se želi miješati.

Dobiti tri porcije salate. Za stolom odmor povećati broj proizvoda u skladu s brojem gostiju. Dobar tek!

Broj osoba: 4

Energetska vrijednost po porciji:

• Proteini - 12,5g
• Masti - 1,5 g
• Ugljikohidrata - 4 g
• Kalorija - 80kkal