Salata s jabukama i plavog sira

Dobar dan!

Ako se malo crvenih jabuka i isto kupus boja, melenko usitniti, sezonu s pikantnim umakom i dodajte samo malo high-end plavo sir, možete dobiti ukusna.

Današnja salata je krajnje vrijeme da se pripreme. Nekako sam odložio slučaj, ali sada će se zatvoriti. Možete se pridružiti previše.

Imajte na umu da ako ste vožnje prvostupnika života, onda je bolje da se sastojci točno polovicu iznosa navedenog u receptu. Jelo, iako povrća, sasvim zadovoljavajući. Ako ne nadvladati, salata i iscrpljen vrlo brzo gube okus.

Sastojci salata s jabukama i plavog sira:

• Crvene jabuke (narezane) - 2 kom.
• Sok od limuna - 2 žlice
• Crveni kupus (isjeckanog) - 400 g
• Plavi sir - 60 g
• Šećera (ili meda) - 1 žlica
• Hladna voda - 2 žlice
• Jabučni ocat - 2 žlice
• Crveno vino ocat - 2 žlice
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Sol - na okus
• Celer sjemena - 1 TSP
• Prizemlje korijander - 1 žličica
• Crni papar - 1 žličica

Priprema salate s jabukama i plavog sira:

1. Jabuke oguliti, punjena, izrezati na kriške.
2. Kupus sitno nasjeckajte.
3. Zdjela salate, pomiješajte obje sastojke, ispunite soka od limuna.
4. Posebno umutiti šećer vodom, ocat, maslinovo ulje, sol, papar, celer sjeme i korijandera.
5. Preljev za salatu spreman.
6. Prelijte salatu mix.
7. Slanje u hladnjak na 15 minuta.
8. Prije posluživanja, raspasti plavi sir na vrhu.

Dobar tek! Gledajte svoje zdravlje, dobro jesti, voditi evidenciju kalorija i ugljikohidrata.

Broj porcija6

Energetska vrijednost (po porciji):

Kalorija - 135
Proteini - 5.7 g
Masti - 5 g
Ugljikohidrata - 19 g
Vlakna - 5,3 g
Natrij - 418 mg