Koliko kolesterola u masti?

U posljednje vrijeme, brzina bira pozitivan trend, u kojem su proizvodi koji su uvijek bili od pomoći, podliježu novim istraživanjima i bilo potvrditi svoj status, ili se presele u kategoriju opasnog ili djelomično korisno. No, neke loše stvari u tijeku daljnja istraživanja nisu sve što je štetno, pa čak i više koristan.

Na primjer, prije nego što su ljubitelji jedu zhirnenkogo, uvijek stavi dilemu - „masnoće i kolesterol,” plaši ljude da jede povećanje svinjetine mast LDL i začepljuje krvne žile. A na pitanje: Koliko kolesterola u masti, ne ustručavajte se odgovoriti - puno. No, je li to stvarno previše i povećava broj je li proizvod je masnih alkohola u krvi?

Strahovi da mast - to je čista masnoća, a time i sadrže holesterol veći, što je nakon obroka odmah u krvotok, imaju malo veze sa stvarnošću. Činjenica da svinjetina mast potkožne masti, naznačen time, da u obradi savršeno očuvane sve aktivne tvari, kao što je arahidonska kiselina, tako rijetke u drugim proizvodima i velike količine kolina. Ta dva elementa koji su uključeni u metabolizam kolesterola i arahidonske kiseline osim koristeći srčanog mišića i dio stanične membrane. Osim toga, debela produkt je napunjen palmitinske, linolenska i oleinske kiseline u koncentraciji ne zaostaje biljnog ulja. To je, kao što je paradoksalno kao što svibanj zvuk, sadržaj kolesterola masnoća kada se konzumira u razumnim prolazima, ne samo da se ne povećava LDL kolesterola u krvi, ali i kako bi se zaštitili plovila.

Osim toga, nepostojanje problema s metabolizmom, taloženje masnog alkohola u stijenkama krvnih žila u obliku plakova s ​​naknadnim manifestacija ateroskleroze, gotovo neovisno o količini unosa kolesterola, budući da ta tvar može se sintetizirati u tijelu ako je to potrebno. Za naš organizam manje sintetizira masnog alkohola koji joj je potrebno za stvaranje membrana živčanih stanica, makrofaga, limfocita i mozga, pri čemu je udio masnog alkohola dosegne 2%, bit će korisno koristiti izvana. U tom slučaju, nezavisna produkcija će se smanjiti, što će trajno optimalnu vrijednost LDL kolesterola u krvi.

No, da sve gore navedeno, ona spušta visoki kolesterol, a to ne povećava, stopa potrošnje otpada svinjske masti ne smije biti veća od 50g. Ovaj proizvod se može kupiti kao Dimljena i slana. Salo slano više koristan nego dimljeni, jer ne sadrži kancerogene tvari koje spadaju u bilo pušili proizvoda tijekom obrade. Osim toga, kada se smatra da je temperatura topljenja masti značajno je veća od biljnog ulja, dobar način da koriste ovaj proizvod postane vruće, jer u tom slučaju, mast zadržava kiseline i druge hranjive tvari za mnogo dulje nego suncokretovo ulje, i na taj način pripremiti o proizvodima koje će biti od koristi.

Za one koji voli slaninu, ali koji imaju visok kolesterol, preporuča se koristiti više od 20 grama dnevno, ali uvijek sa svježim povrćem, koji će imati dodatni neutralizirajući učinak na masne kiseline.

Ali sve je dobro u umjerenim količinama, a ako jedete svinjsko salo svaki dan i puno od njega, onda nema smanjenja LDL kolesterola ne dolazi, naprotiv, ona je izvorno povećana stopa će uvijek rasti, prijeteći da ateroskleroze. Također se ne preporučuje koristiti ovaj proizvod u kombinaciji s alkoholom, jer obje masnoće i alkaloidi uništiti jetru i gušteraču i time pogoršava bolest, nego stvrdnjavanje.