Dijabetes ulje

Odavno je utvrđeno da je u razvoj dijabetesa čini znatan doprinos visokog sadržaja masti u tijelu. Dakle, u prehrani bolesnika je vrlo važno ograničenje masne hrane. Količina hranjivih tvari u prehrani postavlja liječnika.

U prosjeku, količina masti konzumira od strane pacijenata dijabetes (ulje maslac i povrća, kuhanje ulja) ne bi trebala prelaziti 40 grama dnevno. Uvijek treba odabrati low-mast mliječni proizvodi, kao što su niske masnoće sir i jogurt, obrano mlijeko, kefir, jogurt. Dijeta može sadržavati meso niske masnoće vrste: govedina, teletina, perad, kunić. Eliminirati potrebu za svinjetine, janjetine, mesa pataka i gusaka, dimljeni. Dobrodošli jela od ribe, pari, kuhana ili pečena u pećnici.

Nemoguće je ispuniti mast preljev za salatu pripremljenu s pacijentom dijabetesa: ulje povrće - najbolji izbor. Također je potrebno ograničiti potrošnju hrane, kao što su hrenovke, kobasice, konzerve, sladoled, bogate peciva, kolača i peciva s vrhnjem, pržene hrane.