Bulgur s dijabetesom

Danas ću vam reći o samom mode i korisne stražnjica - bulgur. Zašto moda? Da, jer su svi zagriženi restoran je siguran da su na jelo izborničkog bulgur. Bilo je to salata ili prilog, ali zdrava prehrana sljedbenik nužno dati prednost ovog ukusnog sapi. A nije ni čudo ...

Bulgur - vrsta pšenice, ali tretira na poseban način. Prvi tvrde pšenice je pročišćen i djelomično slomiti. Tada je na pari, zatim suše na suncu. A onda ona dobiva u vrećicu, u kojoj smo ga vidjeli u trgovini.

kuhanje bulgur

Pripremite bulgur, obzharivaya u tavi, jer tek tada se pojavljuje orašasti miris žitarica. Fry može biti bilo ulje, dodati razne aditive, začine. To je zaista vrlo ukusno, probajte ga.

Najpopularnija salata s bulgur - salata tabbouleh. To je izumio u Siriji mnogo prije grčke salate, a posebno pojava europskih salate. Također, bulgur je dodan vegetarijanska mesne okruglice. Čak i pokušati zamijeniti dosadno smeđa riža u bilo kojem od svojih obroka na bulgur, a vi ćete se osjećati kao jelo će igrati na novi način.

Zapamtite važno pravilo - Isperite bulgur nikad prije kuhanja, inače će izgubiti svoj jedinstveni okus.

Bulgur koristi za dijabetičare

Za dijabetičare bulgur je korisno, jer je izvor korisnih minerala i vitamina, kao i veliku količinu vlakana.

100 grama žitarica moraju 29 grama Organski vlakana, sadrži vitamine , sve grupe , E, K, PP, kao i kolin, koji štiti stanice od oštećenja.

Elemenata u tragovima u trticu tamo kalcijum, magnezij, natrij, kalij, fosfor, željezo, cink, bakar, mangan i selen.

Kalorija bulgur - 342 kcal.