Biljno ulje bez kolesterola

Biljno ulje je već dugo sastavni dio svakodnevnog života u svim zemljama, a ako zatražite i računati koliko je u svijetu svoje vrste, dobiveni broj će biti veći od 240 naslova. Čak iu staroj Grčkoj, ovaj proizvod je pohranjena, zajedno s vinom u amforama, a oni su se u gotovo jednakim količinama. Drugi narodi, također, jeli masline, ali malo u različitim omjerima. I, za razliku od Grka, vole masline, kao sirovina osnova koristi sezam (sezama), suncokret (suncokretovog), soja, kikiriki, kukuruz, pamuk i više.

No, vrijeme prolazi, a XXI stoljeća poznat je po oštrim porastom zanimanja za njihovo zdravlje i straha od raširenih kroničnih i smrtonosnih bolesti. i prije nego holesterol, koje mnogi ljudi zamisliti u obliku nekog mikroba ulazi u tijelo, zajedno s mastima i uništava. I zapravo, to je - čvrsta tvar, koja igra važnu ulogu u sterola metabolizmu sisavaca. To je činjenica da je masni alkohol sadržan u krvi životinja, te je gradbeni blok za žučnim kiselinama koje potiču apsorpciju hrane u tankom crijevu, usredotočit će se svaki biokemičar, koji je pitao zašto trebamo kolesterol. U ljudi, to nalazimo u tri države:

• lipoproteine ​​niske gustoće - građevinskog materijala za stanične membrane, i pri visokim koncentracijama - uzroka ateroskleroze;
• Trigliceridi - opskrba energijom;
• high-density lipoprotein - štite organe, srce i krvne žile od viška kolesterola.

Dakle, on se ne boji neprijatelja, a njegova količina sadržaja i vrijednosti. Razumjeti što ona predstavlja je tako široko objavljen opasnost, ljudi počinju brinuti o njegovoj prisutnosti u proizvodima i tražite kolesterola u biljnom ulju. To beskrajno drago proizvođača koji mogu čiste savjesti bi se osiguralo da kolesterol suncokretovo ulje u njihovoj proizvodnji se susreću, a što osigurava poseban pečat na naslovnici „zdravije”, ali i skuplji proizvod. I mnoge domaćice, užasnuta, da prije kupnje suncokretovo ulje sa „otrova”, uzeti novi proizvod, i pun ponosa za sebe i mirno za obiteljsko zdravlje, idi kući. A za one koji su zainteresirani za ono što je sadržaj kolesterola u biljnom ulju, tu je jednostavno pitanje, koji dolaze iz same definicije masni alkohol, to jest, uopće ne. biljni proizvodi nisu u mogućnosti da sadrže životinjske elemente. Umjesto toga, suncokreta i drugih povrća za sušenje ulja sadrže više od tvari koje promiču normalizaciju metabolizma kolesterola.