Kolesterol u majonezi

Mnogi od onih koji su u skladu s dijeta zbog visokog kolesterola, zaboraviti na činjenicu da ako se jelo se sastoji od nekoliko tipova proizvoda, kako bi ispravno izračunati količinu štetnih tvari, potrebno je utvrditi brojeve svojstvene svakom od njih. Nije potrebno da se nadam da su ti proizvodi koji pod povišenim kolesterolom konzumira ljubimaca, nekako neutralizirati djelovanjem kolesterola.

Možda Najčešća pogreška je koristiti majonezu. I često se koristi samo u nevjerojatnim brojevima, opravdavajući činjenicu da odabiru niske kalorijske sorti. zbog meso Bolesnici s ovim problemom prisiljen odustati, oni su u potrazi za receptima koji će im omogućiti da ne ometaj prikazan u prehrani, ali u isto vrijeme - jesti srdačna i ukusna. I ovdje, čini se, došao u pomoć sve vrste salate s majonezom. Nažalost, to nije slučaj. Kolesterol je prisutan u majonezi, te u vrlo velikim količinama. Kvaliteta umak praktički nema utjecaja na razinu štetnih tvari. Na primjer, mnogi tvrde da je trenutni proizvođači, narušavanja tehnologije, ne koristi se za pripremu majoneze žumance, - proizvod koji sadrži samo veliku količinu kolesterola. To ne utječe na razinu tvari i postotak mliječne masti, koje navodi proizvođača na ambalaži.

Možda bi to moglo biti i prihvatiti, kao drugi glavna komponenta umaku - biljno ulje - to nije proizvod kolesterola, a time i - ne donosi štetu. Međutim, nakon što je pažljivo proučio strukture, dolazimo do zaključka da je kolesterol u majonezi, čak i više od stvarne žumanjaka, ako jaje u prahu se koristi za njegovu pripremu.

Dakle, bez obzira na sastav umak - prirodne proizvode ili njihove sintetske zamjene kolesterola u majonezi i dalje nalazi u vrlo velikim količinama: žličicu proizvoda 15 mg to vrlo štetno za naše tijelo tvari! Osim toga, razni konzervansi, sredstva za zgušnjavanje, bojila i drugi „kemijski” komponente - nije najbolja hrana za ljude s ovom vrstom problema, tako da je najbolje prihvatiti kao činjenicu da je umak - nije proizvod od primarne važnosti, i jednostavno napustiti njegovu primjenu, zamjena salate suncokret ili maslinovo ulje dobro.