Govedina i dijabetes: što jela kuhati ovu meso dijabetes?

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je uzrok dijabetesa - nezdrava ljudi vole slatko, a ako ne zlorabe slastice, možete se zaštititi od ove bolesti. Ali to nije istina. Čovjek s takvom strašću nužno sami navlechot težine, a već kao rezultat - metabolički poremećaj koji može dovesti do ove bolesti. No, dijabetes nije toliko slatko zub, kao civilizacije žrtve, navikli na lako probavljivih ugljikohidrata hrane bogate, prejedanje i niska tjelesna aktivnost.

Dakle, ljudi, kada se zna da su osobe s dijabetesom shvatiti da moraju strogo kontrolirati svoju prehranu, povećanje tjelesne aktivnosti i potrebu da se lijekovi koji reguliraju stopu šećera pada u stanje šoka i nije znao što je to sada moguće imati, i don'ts. A ako žene lakše podnose promjenu prehrane, većina ljudi jednostavno ne znaju kako živjeti bez meso. No, činjenica je da se odrekne mesa od govedine, janjetine, piletina i svinjetina, pripremljena s rezovima niske masnoće mesa, nema potrebe. U dijabetesa govedine može liječiti sami korisna kao prvi tečaj ili drugi ukusna. Jedina stvar koja treba imati na umu je činjenica da je tijelo u svakom trenutku ne može prehraniti.

Tipično, govedina jela sadrže velike količine ugljikohidrata, masti i dovoljnim količinama proteina za osobe s dijabetesom. Ta su jela će biti točna primijeniti samo lagani salata od povrća kako bi dobili više i položaj tijela vitaminima.

Govedina jela za dijabetičare tipa 1 i 2 se održati kao dio svakodnevne hrane, te u „Post dana”, koje pacijenti trebaju inzulin na regularnoj osnovi. U jednom danu, ukupan broj kalorija konzumira od strane pacijenta, ne smije biti veća od 800, što je ekvivalent za komad kuhanog mesa vaganje 500g i isti komad kuhane ili sirove kupus. Ovih dana, doprinijeti mršavljenja, smanjenje u opterećenju na gušteraču i pridonijeti stvaranju pozitivnih trendova u bolesnika. Međutim, imajte na umu da u ovaj dan tijelo koristi mnogo manje ugljikohidrata, što znači uzimanje šećera sniženje tablete nisu potrebne, jer u suprotnom možete dobiti hipoglikemija. U obične dane dijabetes govedina je najbolje konzumirati kao dio mesa juhe ili kuhanog komad mesa s umakom.

Nudimo vam ukusna i sigurna za dijabetičare govedina jela.

Govedina jela za dijabetičare "Gulaš s rajčicama"

Za pripremu ovog jednostavnog i ukusna jela će vam:

• 500 grama nemasnog mesa;
• 2 red luk;
• 4 velike rajčice;
• 1 češanj češnjaka;
• cilantro nekoliko grančica;
• sol / papar;
• Maslinovo ulje 30 ml.

Goveđi ispere, očišćeni od filmova, uklanjanje stabljike, suši se na papirnatom ručniku. Komadi mesa, srednje veličine staviti u posudu sa prethodno zagrijanu maslinovim uljem. Dodajte crveni luk, izrezati na pola prstenje. Rajčica, oguliti i samljeti u pire. U tavi dodajte rajčice, meso i luk, te ih na čir. Sljedeća faza - začina i mirodija u ovo jelo dodati papar, sol po ukusu i malo cilantro, možete slomiti ruku. Kuhajte 1,5 - 2 sata, meso je nježan i "rastopljen" u ustima. Prije posluživanja, stisnuti češanj češnjaka u tavi.

Heljda juha s govedinom za dijabetičare

To je odličan prvi tečaj će odgovarati sve ljubitelje ukusne i zdrave hrane, kao i, posebno za osobe koje pate od dijabetesa. Za pripremu ovog ukusno, duhovit i zdravo jelo mora se kupiti:

• Goveđi 400g (nagnuti);
• 100 g heljde;
• luk 1 jedinica;
• mrkva 1 jedinica;
• papar 1 jedinica;
• Peršin 25 g;
• sol / papar;
• lovor;
• maslinovo ulje ili suncokretovo ulje.

Operite i osušite govedina, izrezati u male kocke, dodati vodu i staviti na štednjak da zakuha. Izrezati na kockice, opran i pročišćenim mrkva, luk usitniti, izrezati na kocke ili trake papar. Ulijte u tavu biljno ulje te propušteni povrće na laganoj vatri oko 10 minuta. Nakon nekoliko sati, juha je spremna. Morate dodati začine po ukusu. Staviti u posudu olako pirjanim povrćem. Nakon što je kuhana juha treba dodati opran heljde juha i kuhano 10 min. Jelo je spremno. Prije posluživanja, svaka porcija potrebno je ukrasiti sa sjeckanim peršinom. Dobar tek.

Dakle, koncept dijabetesa i govedina su vrlo kompatibilni u razumnim granicama, pa zašto se uskratiti ukusna?