Salate s dijabetesom

Povrće - najviše zasićenih Vitamini proizvod u prehrani, i salata povrće dijabetes omogućuje fino tijelo hrane s korisnim tvarima, a posjeduje izvrstan ukus.

Za osobe s dijabetesom korištenje povrća u prehrani podržava potrebnu razinu elemenata u tragovima, bez uporabe lijekova. Dakle, ljudi bi trebali biti vrlo oprezni pri odabiru proizvoda, čak i malu količinu šećera u povrće može negativno utjecati na zdravlje.

Za salate u dijabetes (vidi više od 100 dijabetes recepti salata) donio samo korist, morate upoznati s karakteristikama svakog proizvoda:

• krumpir - Ne više od 3 po 1 kartoshinu obrok - baš poput bijelog kruha i tjestenine, ugljikohidrata ima visoku razinu, to dovodi do skoka u razini šećera;
• kupus - antipod krumpira i povrća najkorisniji za dijabetes. Dopušteni su sjeckani lišća i sok. Korisnih svojstava - prisutnost vitamina C, K i B6.
• kuhana repa (Samo bijeli ocat nakon čišćenja) - može se koristiti u salatama, kao i sami;
• sirove mrkve - nije samo koristan učinak zbog karotena na cijelom tijelu, ali i mogućnosti za poboljšanje vida;
• rajčice vrlo korisno, oni će osvojiti vitamine A i C, kao i antioksidanse koji mogu zaštititi od kardio - vaskularnih bolesti;
• brokula Čini se razine tjelesnih vitamini A, C, D, magnezija i željeza;
• Papar, češnjak i bilje neće donijeti nikakvu štetu dijabetičarka;
• špinat - „terapeutski biljni” bogata beta-karoten, željezo, folna kiselina, vitamin K;
• Tikvice, patlidžan, grah prikazan samo u izdinstano, pečena ili kuhana;
• krastavci - savršeni, oni su dobro pomoći u jačanju stijenki posuda zbog vitamina A, C i kalija.

Najbolja obrada u salatama s dijabetesom će biti malo soka od limuna ili biljno ulje.

Mnoštvo jela može biti, na primjer, dagnje, lignje, kuhano meso, alge i neke sireve.

Od najpopularnijih recepata mogu se prepoznati takvu kombinaciju:

1. 100 grama sirovog mrkva, jabuka 1, 2 žlice orasi, 3 žlice nemasnog kiselog vrhnja, malo limunova soka, sol (krute sastojke trljati na ribež, začinite umakom);
2. 100 grama rotkvica, jabuka pola, 30 c. sirova mrkva, 2 žlice nemasnog kiselog vrhnja, sol i papar (na okus). Rotkvica sa jabuke i mrkve rešetki ili sitno nasjeckajte, dodajte kiselo vrhnje.
3. 2 krastavci, 1 paprika, bilje, kiselo vrhnje, sol. Krastavci i paprike sjeckani, dodajte kiselo vrhnje.

Ako vremenska ograničenja mogu uzeti u obzir pripremu tople salata trgovina smrznuto povrće smjesa. Ova izvedba ne bi trebao biti zlostavljani, jer nakon smrzavanja povrće nije uvijek pohranjuju hranjive tvari.

Ne zaboravi voćnim salatama - jer pacijent s dijabetesom može rijetko se pampered slatko. Za pripremu salata od voća, prvo morate odrediti koji voća dopušteno:

• kruške;
• limun;
• granate;
• višnja;
• narančasta;
• grejp;
• Kiselo jabuke;
• Ocijedite.

Punjenje salatu ovisi isključivo o kuhara mašte. Također, za promjenu, možete dodati orasi. Glavna stvar - kako bi bili sigurni da nisu dobili salatu proizvode s visokim glikemijskim indeksom.

Uzimajući u obzir gore navedene karakteristike dopušteno bilo koju kombinaciju povrća - originalnu kombinaciju namirnica može napraviti ugodnu raznolikost u svoju svakodnevnu prehranu.

Za pravilnu prehranu u šećernoj bolesti je preporučljivo ukloniti iz kuće sve zabranjene hrane, razmislite o svakom dijeta i ne zaboravi redovite obroke.